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Trinken Sie diesen Wein als Aperitif, zu gegrilltem Fisch, provenzalischem Gemüse oder alternativ zu Meeresfrüchten. Kandierte Zitrone, tropische Früchte, Buchsbaum, Mango”.
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Louis Barruol: “Wie sein rotes Pendant, das aus Grenache und Pinot noir gekeltert wird, ist auch unser Viognier-Sauvignon eine Besonderheit in der Welt des Weins, denn die beiden Rebsorten werden nur selten miteinander kombiniert. Die Trauben für den weißen Little James’ Basket Press werden recht früh geerntet, um die Frische und die aromatische Komplexität zu bewahren, und das Ergebnis ist ein herrlicher Weißwein für jede Gelegenheit, ein Wein für den Genuss und nur für den Genuss. Der Viognier, der aus einer großen Massenselektion stammt, wächst auf Kalkstein. Er braucht die Frische des Sauvignons, der aus den Granitbergen stammt, wo er voll ausreifen kann und trotzdem einen niedrigen Alkoholgehalt hat. Der Wein überschreitet nie 12,5 % ABV, und das ist ein Ziel, das ich mir jedes Jahr setze. 2020 war ein ziemlich heißes und trockenes Jahr. Trockenes Wetter ist gut für Weißweine, vor allem für den Sauvignon, da er eine hohe aromatische Intensität aufweist. Aufgrund der Hitze müssen wir jedoch relativ früh ernten. Dieses winzige Zeitfenster lässt keinen Spielraum für Fehler undVorfreude ist der Schlüssel. Trinken Sie diesen Wein als Aperitif, zu gegrilltem Fisch, provenzalischem Gemüse oder alternativ zu Meeresfrüchten. Kandierte Zitrone, tropische Früchte, Buchsbaum, Mango”.
SARL Louis & Cherry Barruol
Domaine Saint Cosme
126, route des Florêts
84190 Gigondas
| Allergenhinweis | |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Alkoholgehalt | |
| Jahrgang | |
| Frankreich | |
| Winzer/Weingut/Abfüller |
Marke
Chateau Saint Cosme
Château Saint Cosme, gelegen in der renommierten Appellation Gigondas im Rhône-Tal, Frankreich, ist ein traditionsreiches Weingut, das für seine außergewöhnlichen Rotweine bekannt ist. Mit einer Geschichte, die bis ins 15. Jahrhundert zurückreicht, hat sich Château Saint Cosme einen hervorragenden Ruf erarbeitet, der auf der Kombination von traditionellem Handwerk und modernen Weinbaupraktiken basiert. Die Weinberge profitieren von den idealen klimatischen Bedingungen und den typischen kalkhaltigen Böden, die optimale Voraussetzungen für den Anbau aromatischer Trauben bieten.
Philosophie und Vision von Château Saint Cosme
Die Philosophie von Château Saint Cosme beruht auf der Überzeugung, dass außergewöhnliche Weine durch Leidenschaft, Handwerkskunst und ein tiefes Verständnis des Terroirs entstehen. Das Weingut setzt auf nachhaltige Weinbaupraktiken, die den respektvollen Umgang mit der Natur und die Erhaltung der Biodiversität in den Vordergrund stellen. Die Winzer bei Château Saint Cosme legen großen Wert auf sorgfältige Handlese und die präzise Verarbeitung der Trauben, um die Frische und die komplexen Aromen der Rhône-Trauben zu bewahren. Ihre Vision ist es, authentische Weine zu kreieren, die die Essenz der Region in jedem Schluck widerspiegeln.
Weinsortiment von Château Saint Cosme
Château Saint Cosme bietet eine beeindruckende Auswahl an Rotweinen, die die Besonderheiten der Region perfekt zur Geltung bringen. Hier eine Auswahl der bekanntesten Weine:
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Château Saint Cosme Gigondas: Der Hauptwein des Weinguts, der aus einer sorgfältigen Mischung von Grenache, Syrah und Mourvèdre hergestellt wird. Mit Aromen von dunklen Beeren, Kräutern der Provence und einem Hauch von Gewürzen begeistert dieser Wein durch seine kräftige Struktur, seine Eleganz und sein langanhaltendes Finish. Ideal für festliche Anlässe und zu gehobenen Fleischgerichten.
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Château Saint Cosme Côtes du Rhône: Ein fruchtiger und zugänglicher Wein, der die Qualität und Eleganz von Château Saint Cosme widerspiegelt. Mit lebhaften Aromen von roten Früchten und einer angenehmen Frische eignet sich dieser Wein hervorragend für den täglichen Genuss und passt gut zu einer Vielzahl von Speisen.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken von Château Saint Cosme
Château Saint Cosme verpflichtet sich zu höchsten Qualitätsstandards und nachhaltigen Weinbaupraktiken. Die Weinberge werden sorgfältig bewirtschaftet, um die Böden und Reben langfristig zu schützen und gesunde Trauben hervorzubringen. Alle Trauben werden von Hand gelesen, um das beste Lesegut für die Vinifikation auszuwählen. Im Keller erfolgt eine schonende Verarbeitung mit temperaturkontrollierter Fermentation, um die Frische, Aromatik und Komplexität der Weine zu bewahren. Diese Hingabe zur Natur und zur Qualität zeigt sich in jedem Glas Wein von Château Saint Cosme.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit Château Saint Cosme
Die Weine von Château Saint Cosme bieten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die Tiefe, Eleganz und Komplexität der Gigondas-Lagen perfekt zur Geltung bringt. Jeder Schluck offenbart die handwerkliche Präzision und die tiefe Verbundenheit zur Region, die in die Herstellung dieser Weine einfließen. Ob der exquisite Château Saint Cosme Gigondas oder der charmante Côtes du Rhône – die Weine von Château Saint Cosme überzeugen durch ihre Vielschichtigkeit, ihre klare Struktur und ihre perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von Château Saint Cosme bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die hochwertigen Weine von Château Saint Cosme in sein Sortiment aufzunehmen. Diese Partnerschaft basiert auf gemeinsamen Werten: dem Streben nach höchster Qualität und dem Engagement für nachhaltig hergestellte, terroirgeprägte Weine. Als familiengeführter Weinhandel bietet Apropos Wein seinen Kunden eine sorgfältig ausgewählte Kollektion von Weinen, die durch ihre Authentizität und außergewöhnliche Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Château Saint Cosme
Entdecken Sie die exquisiten und eleganten Weine von Château Saint Cosme bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Finesse und Tiefe dieser Spitzenweine aus Gigondas begeistern. Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen oder als Solowein für besondere Anlässe – die Weine von Château Saint Cosme bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz des französischen Terroirs und die Kunst der Weinherstellung in ihrer besten Form widerspiegelt. Genießen Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser Weine und erleben Sie die französische Weinkultur auf höchstem Niveau.
