1856 Macia Batle 2021 0,75l

Der 1856 Tinto von Macià Batle zeigt sich in einem intensiven Kirschrot mit ziegelroten Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten wie Kirschen und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten von Nelken und schwarzem Pfeffer. Subtile Anklänge von Vanille und leichten Röstnoten aus der Barriquereifung bereichern das Bouquet und verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe.

Am Gaumen ist dieser Wein kraftvoll und geschmeidig mit einer gut integrierten Tanninstruktur. Die Fruchtaromen kommen in voller Pracht zur Geltung, unterstützt von einer feinen Säure, die den Wein frisch und lebendig hält. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem harmonischen Zusammenspiel von Frucht und Würze, das den komplexen Charakter des Weins unterstreicht​

Dieser Rotwein wird aus einer sorgfältigen Cuvée von 30 % Mantonegro, 25 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot und 20 % Syrah hergestellt. Die Trauben werden manuell geerntet und in kleinen Mengen verarbeitet, um die bestmögliche Qualität zu gewährleisten. Der Wein reift 12 Monate in französischen Eichenfässern, was ihm seine Struktur und Komplexität verleiht​

Mit einem Alkoholgehalt von 14 % eignet sich der 1856 hervorragend zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Eintöpfen und reifem Käse. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 15–18 °C, und der Wein hat ein Lagerpotential von 3 bis 7 Jahren​