Der Abtsberg Riesling feinherb präsentiert sich in einem hellen, strahlenden Gelb. In der Nase entfalten sich frische Aromen von Pfirsichen, Aprikosen und grünen Äpfeln, ergänzt durch mineralische Noten und eine subtile Würze. Am Gaumen zeigt der Wein eine lebendige Säure und eine harmonische Restsüße, die für einen frischen, ansprechenden Charakter sorgt.
Mit einem Alkoholgehalt von 11 % und einer empfohlenen Trinktemperatur von 8–10 °C eignet sich dieser Riesling ideal als Begleiter zu asiatischen Gerichten, Meeresfrüchten und leicht gewürzten Speisen. Der Wein hat ein Lagerpotential von 5 bis 10 Jahren
Maximin von Schubert
Weingut Maximin Grünhaus
Maximin Grünhaus 1
54318 Mertesdorf