Attitude Sauvignon Blanc 2023 Jolivet 0,75l

Der Attitude Sauvignon Blanc 2023 von Pascal Jolivet präsentiert sich in einem leuchtenden Strohgelb mit hellgoldenen Reflexen. In der Nase entfalten sich zarte Aromen von Limetten, Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Kiwi, begleitet von einer feinen Mineralität. Am Gaumen zeigt der Wein eine einladende Frische mit einer klaren Struktur und einer lebhaften Säure. Die Mineralität verleiht dem Wein einen langen Abgang, der von Finesse und Eleganz geprägt ist.

Hergestellt aus 100 % Sauvignon Blanc, wird der Attitude Sauvignon Blanc 2023 im Edelstahltank vergoren, was seine Frische und Reinheit unterstreicht. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % eignet er sich hervorragend als Begleiter zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder Ziegenkäse. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 8 und 10 °C, und der Wein hat ein Lagerpotenzial von bis zu drei Jahren.

Dieser Sauvignon Blanc spiegelt die Philosophie von Pascal Jolivet wider, Weine mit klarer Ausdruckskraft und Eleganz zu schaffen. Seine Herkunft aus der Touraine-Region im Loire-Tal verleiht ihm eine besondere Frische und Mineralität.

Domaine Christian Salmon
18300 Sancerre
Frankreich