Der Berg Vogelsang Grüner Veltliner DAC 2023 präsentiert sich in einem klaren, hellen Strohgelb. In der Nase entfalten sich einladende Aromen von Kernobst wie Äpfeln und Birnen, begleitet von Zitrusnoten und einem Hauch von weißen Blüten sowie Gewürzen.
Am Gaumen ist dieser Veltliner frisch und trocken, mit einer puristischen, mittelkräftigen Struktur und einer sehr ausgewogenen Textur. Zarte Fruchtschmelznoten harmonieren mit einer leicht rauchigen und hefigen Komplexität, die in einem mineralisch-würzigen Abgang endet.
Dieser Wein wird im Kamptal DAC aus 100 % Grüner Veltliner-Trauben hergestellt und hat einen Alkoholgehalt von 12,5 %. Er eignet sich hervorragend zu kalten Vorspeisen, Meeresfrüchten und verschiedenen Gerichten der österreichischen Küche