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Der Bienenfresser Zweigelt präsentiert sich in einem tiefen rubinroten Farbton mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Kirschen, unterlegt mit feinen Noten von Schokolade und Nuss-Nougat. Diese Kombination verleiht dem Wein eine verführerische Tiefe und Komplexität.
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Der Bienenfresser Zweigelt präsentiert sich in einem tiefen rubinroten Farbton mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Kirschen, unterlegt mit feinen Noten von Schokolade und Nuss-Nougat. Diese Kombination verleiht dem Wein eine verführerische Tiefe und Komplexität.
Am Gaumen zeigt sich der Wein cremig und saftig, mit gut strukturierten Tanninen, die ihm eine angenehme Textur verleihen. Der Abgang ist lange und mild, was diesen Zweigelt zu einem hervorragenden Begleiter für verschiedene Gerichte macht, darunter Rindfleisch – egal ob roh, medium oder well done – sowie für BBQs mit gegrilltem Gemüse und Pilz-Risotto.
Hergestellt aus 100 % Zweigelt-Trauben, reift der Wein für 18 Monate in neuen und gebrauchten Barriques, was zur Komplexität und Tiefe beiträgt. Mit einem Alkoholgehalt von 14 % eignet sich der Bienenfresser Zweigelt 2021 ideal für den Genuss bis 2035.
| Allergenhinweis | |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Geschmack | |
| Alkoholgehalt | |
| Jahrgang | |
| Österreich | |
| Charakteristik | |
| Rebsorte | |
| Winzer/Weingut/Abfüller | |
| Inverkehrbringer | Weingut Familie Pitnauer Weinbergstraße 6 A-2464 Göttlesbrunn |
| Lieferzeit | 1-4 Werktage |
Marke
Weingut Pitnauer
Das Weingut Pitnauer in Göttlesbrunn, Carnuntum, ist eine echte Familiengeschichte, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht. Die Familie Pitnauer wurde erstmals urkundlich erwähnt und steht seit Generationen für die Kunst des Weinmachens. Die bedeutendste Entwicklung des Weinguts fand in den 1980er Jahren statt, als Hans und Edith Pitnauer entschieden, sich ganz dem Weinbau zu widmen. In dieser Zeit revolutionierten sie das „Rotweinmachen“ in Carnuntum und brachten es auf ein neues Niveau. Ihre Innovationskraft und Leidenschaft für den Weinbau haben das Weingut zu einem der führenden Rotweinerzeuger in der Region gemacht.
Geschichte und Tradition des Weinguts Pitnauer
Die Geschichte des Weinguts Pitnauer ist eng mit der Entwicklung des Rotweinanbaus in Carnuntum verbunden. Nach dem Weinskandal in den 1980er Jahren führten Hans und Edith Pitnauer den Familienbetrieb in eine neue Ära. Ein Meilenstein war die Einführung des Zweigelts Bienenfresser® im Jahr 1986, benannt nach einem afrikanischen Zugvogel, der zu dieser Zeit erstmals in Göttlesbrunn Brutplätze baute. Der Zweigelt Bienenfresser® ist heute ein Markenzeichen des Weinguts und steht für Innovation und Qualität. Neben dem Zweigelt brachten Hans und Edith auch andere markante Weine wie Pegasos® und Quo Vadis® auf den Markt, die das Sortiment des Weinguts bereichern.
Weine und Rebsorten des Weinguts Pitnauer
Das Weingut Pitnauer hat sich als Pionier des Rotweins in Carnuntum etabliert. Hans Pitnauer konzentrierte sich intensiv auf die Leitsorte Zweigelt, die heute als eine der bedeutendsten Rotweinsorten Österreichs gilt. Darüber hinaus experimentierte er früh mit internationalen Sorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah, die zu jener Zeit in der Region noch als exotisch galten. Mit dem reinsortigen Cabernet Franc setzte das Weingut neue Maßstäbe und wurde zu einem Vorreiter für hochwertige Rotweine in Carnuntum. Jeder Wein vom Weingut Pitnauer ist das Ergebnis von Hingabe, handwerklicher Sorgfalt und einem tiefen Verständnis für das Terroir.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken des Weinguts Pitnauer
Das Weingut Pitnauer steht für kompromisslose Qualität und innovative Weinbaupraktiken. Die Reben werden sorgfältig gepflegt und auf das Terroir abgestimmt, um die besten Voraussetzungen für die Reifung der Trauben zu schaffen. Diese nachhaltige Herangehensweise im Weinberg und die schonende Verarbeitung der Trauben im Keller garantieren Weine von höchster Qualität, die das Potenzial der Region Carnuntum widerspiegeln. Die Kombination aus traditionellen Methoden und modernen Techniken ermöglicht es, Weine mit einzigartigem Charakter und großem Lagerpotenzial zu produzieren.
Die „Bienenfresser-Familie“ des Weinguts Pitnauer
Für die Familie Pitnauer sind alle Liebhaber ihrer Weine Teil der „Bienenfresser-Familie“. Dieser Begriff steht für die Verbundenheit zwischen den Winzern und ihren Kunden, die die Qualität und den einzigartigen Charakter der Pitnauer Weine zu schätzen wissen. Johannes Pitnauer führt die Tradition fort und sorgt dafür, dass das Weingut weiterhin eine führende Rolle in der Region Carnuntum einnimmt.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Pitnauer Weine bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die herausragenden Weine des Weinguts Pitnauer in unser Sortiment aufzunehmen. Die Partnerschaft zwischen dem Weingut Pitnauer und der Familie Schmalhofer von Apropos Wein basiert auf gemeinsamen Werten: Leidenschaft für exzellente Weine, das Streben nach höchster Qualität und die Liebe zur Region. Als familiengeführter Weinhandel mit langjähriger Erfahrung bieten wir unseren Kunden nur die besten Weine, die durch ihre Authentizität und ihre außergewöhnliche Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Pitnauer Weine
Entdecken Sie die vielfältigen Rotweine, Weißweine und Cuvées des Weinguts Pitnauer bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Leidenschaft und der Innovation der Familie Pitnauer inspirieren. Ob der markante Zweigelt Bienenfresser®, der edle Pegasos® oder der kraftvolle Quo Vadis® – die Weine von Pitnauer bieten für jeden Weinkenner ein unvergleichliches Genusserlebnis. Genießen Sie ein Stück burgenländischer Weinbaukunst in jedem Glas und werden Sie Teil der Bienenfresser-Familie.
