Blanc de Blanc Brut Nature 2020 Zehn Morgen 0,75l

Der Blanc de Blancs Brut Nature 2020 des Weinguts In den Zehn Morgen ist ein herausragender Jahrgangssekt aus der Weinregion Nahe in Deutschland. Das familiengeführte Weingut legt großen Wert auf traditionelle Methoden und höchste Qualität,

Die Reben für diesen Sekt wachsen auf Böden aus rotem und gelbem Sandstein, was dem Wein seine besondere Mineralität verleiht. Die handgelesenen Trauben wurden im 2.500-Liter-Doppelstück spontan vergoren. Anschließend erfolgte die traditionelle Flaschengärung mit einem Hefelager von 24 Monaten, bevor der Sekt ohne Dosage degorgiert wurde, was seinen authentischen und unverfälschten Charakter unterstreicht.

Im Glas zeigt sich der Blanc de Blancs Brut Nature 2020 mit einer feinen, schnell vergehenden Mousseux. Am Gaumen präsentiert er eine cremige Textur, begleitet von einer präzisen Säure und einer kreidigen Mineralität. Aromen von saftigen, weißfleischigen Früchten und Zitrusnoten werden durch Nuancen von Ingwer, weißem Pfeffer und Blätterteig ergänzt. Dieser Sekt zeichnet sich durch seine Intensität und einen angenehmen Druck am Gaumen aus.

Mit einem Alkoholgehalt von 11 % vol. eignet sich dieser Sekt hervorragend als Aperitif und harmoniert ebenso gut mit leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten oder frischen Salaten. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 6–8 °C, um die feinen Aromen optimal zur Geltung zu bringen.

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