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Das Bouquet des Blanc de Blancs Secco zeigt sich ungemein nobel, einladend und von einer berauschenden, klaren Aromenvielfalt geprägt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Panorama von saftigen gelben Äpfeln, reifen Birnen und einer spritzigen Spur von exotischer Ananas.
Aromatisiertes schäumendes Getränk mit 85% entalkoholisiertem Wein.
Vorrätig
Mit dem Blanc de Blancs Secco Chardonnay präsentiert das Weingut Geiger eine hochelegante Interpretation, die als Inbegriff für die lebendige Frische und die kristalline Reinheit der Pfälzer Terroirs gilt. In den sonnenverwöhnten Lagen, geprägt von kalkhaltigen Löss- und Lehmböden, findet der Chardonnay ideale Bedingungen, um eine außergewöhnliche strukturelle Dichte und eine fast schon aristokratische Finesse zu entwickeln. Unter der präzisen Handschrift der Familie Geiger wird hier mit größter handwerklicher Akribie gearbeitet: Ziel ist es, die ungeschminkte Seele der Rebsorte und die vitale Energie der Pfälzer Hügellandschaft unverfälscht in die Flasche zu bringen. Dieser Secco besticht durch eine beeindruckende Brillanz und eine seidige Perlage, die durch eine besonders schonende Verarbeitung und eine kühle Vergärung im Edelstahl ihre vollendete Veredelung erhalten hat. Diese Verbindung aus kompromisslosem Qualitätsstreben, dem Schutz eines einzigartigen Naturerbes und einer hocheleganten Handschrift spiegelt exakt die Werte von Apropos Wein wider – seit über 29 Jahren kuratieren wir für Sie Weine, die handwerkliche Perfektion und deutsche Weltklasse vereinen.
Das Bouquet des Blanc de Blancs Secco zeigt sich ungemein nobel, einladend und von einer berauschenden, klaren Aromenvielfalt geprägt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Panorama von saftigen gelben Äpfeln, reifen Birnen und einer spritzigen Spur von exotischer Ananas. Diese helle, vitale Frucht verschmilzt nahtlos mit den für einen erstklassigen Chardonnay-Secco so ikonischen floralen und mineralischen Nuancen: Noten von weißen Blüten, Zitronengras, Honigmelone und ein feiner mineralischer Hauch von nasssem Stein sowie dezente Anklänge von Brioche erzeugen ein höchst komplexes Duftbild. Die aromatische Klarheit ist faszinierend und lässt bereits im Glas die enorme Frische und die vibrierende Energie dieses Ausnahme-Perlweins hochelegant erahnen.
Am Gaumen offenbart der Secco seine ganze Dynamik und eine hochelegante Struktur. Der Wein besticht durch eine seidige, fast schwebende Textur und einen mittelkräftigen, bemerkenswert saftigen Körper, der von einer lebendigen, perfekt eingebundenen Kohlensäurestruktur getragen wird. Besonders beeindruckend ist die harmonische Balance: Die kalkige Mineralik verleiht dem Wein ein festes Rückgrat und eine saline Tiefe, die ihm trotz seiner Spritzigkeit eine enorme Trinkfreude verleiht. Die Aromen von Grapefruitzesten, feiner Kräuterwürze und einer sauberen mineralischen Ader führen in ein harmonisches, langanhaltendes Finale. Der Abgang ist geprägt von einer noblen Trockenheit und einer Brillanz, die diesen Secco zum Weltmaßstab für modernen deutschen Chardonnay-Perlwein macht.
Als Speisebegleiter ist der Blanc de Blancs Secco Chardonnay von Geiger ein wahrer Virtuose der leichten mediterranen und gehobenen regionalen Küche. Er harmoniert hervorragend mit feinen Antipasti, sommerlichen Salaten, Meeresfrüchten oder auch als erstklassiger Aperitif für Kenner, die Kraft und kühle Präzision im Glas suchen. Dank seiner Struktur und seiner mineralischen Finesse begleitet er ebenso exzellent anspruchsvolle vegetarische Kreationen oder dient als idealer Begleiter für festliche Anlässe. Ein prickelndes Erlebnis für Entdecker und Liebhaber finessenreicher Monumente, das die stolze Seele der Pfalz und die meisterhafte Handwerkskunst des Hauses Geiger in jedem Glas widerspiegelt.
| Alkoholgehalt | < 0,5, 0,0 |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Rebsorte | |
| Winzer/Weingut/Abfüller | Manufaktur Jörg Geiger |
| Lebensmittelunternehmer | Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Eschenbacher Str. 1, D- 73114 Schlat |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |
Zutaten
85% entalkoholisierter Wein (davon 80 % Chardonnay-, 20% Colombard-Trauben aus Bio Anbau, Konservierungsstoff: SULFITE), Apfelsaft, Stachelbeersaft, Mandarinensaft, Kräuter, Blüten und Gewürze, pflanzliches Glycerin, Kohlensäure.
Nährwerte
Nährwerte pro 100 ml
| Brennwert kj | 43 g |
|---|---|
| Brennwert kcal | 10 g |
| Fett | < 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| davon Zucker | 2 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz | < 0,01 g |
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