Brunello di Montalcino 2018 Il Poggione 0,75l

Der Brunello di Montalcino 2018 von Tenuta Il Poggione ist der majestätische Gegenpol zum zuvor vorgestellten Argiano und verkörpert wie kaum ein anderer Wein die „alte Schule“ von Montalcino. Während Argiano für die moderne Renaissance steht, ist Il Poggione der unerschütterliche Fels in der Brandung, ein Wächter der Tradition. Als eines der größten und ältesten Weingüter der Region setzt die Familie Franceschi konsequent auf den Ausbau in großen französischen Eichenfässern (30-50 hl) statt in kleinen Barriques. Das Ergebnis ist ein Brunello von zeitloser Klasse, der nicht durch Vanille-Toastung, sondern durch pure Terroir-Tiefe besticht. Der Jahrgang 2018 war klimatisch herausfordernd, doch Il Poggione beweist hier seine ganze Erfahrung: Statt auf Kraft und Wucht zu setzen (wie in den heißen Jahren), ist dieser 2018er ein Meisterwerk der Eleganz und Finesse. Er ist vielleicht der „burgundischste“ Il Poggione der letzten Jahre – feingliedrig, aromatisch und erstaunlich zugänglich. Diese Beständigkeit und das faire Preis-Leistungs-Verhältnis für einen Weltklasse-Wein schätzen wir bei Apropos Wein sehr. Als familiengeführter Weinhandel, der seit über 29 Jahren echte Klassiker pflegt, ist Il Poggione unser „Bank-Wert“: Ein Wein, den man blind kaufen kann und der niemals enttäuscht.

Im Glas präsentiert sich der Il Poggione 2018 in einem leuchtenden Rubinrot mit ersten granatfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist die Definition von klassischem Sangiovese: Es duftet verführerisch nach roten Wildkirschen, Hagebutten und getrockneten Kräutern. Doch was Il Poggione ausmacht, sind die herzhaften Noten, die sich darunter mischen: Leder, Tabakblatt, feuchter Waldboden und eine Spur von Teer. Am Gaumen ist er geschliffen und seidenweich. Der Jahrgang 2018 bringt keine massiven Tannin-Berge mit sich, sondern eine polierte Struktur und eine lebendige Säure, die den Wein fast schwerelos wirken lässt. Der Abgang ist lang, würzig und von einer kühlen Mineralität geprägt.

Dieser Rotwein ist der ideale Begleiter für die traditionelle toskanische Küche, die auf guten Zutaten basiert, ohne kompliziert zu sein. Er passt perfekt zu einem Wildschweinragout mit Pappardelle, zu gebratenem Fasan oder Perlhuhn und natürlich zu einem Bistecca alla Fiorentina. Dank seiner Eleganz begleitet er aber auch gereiften Pecorino oder Parmesan hervorragend. Wir empfehlen, ihn ca. eine Stunde vor dem Genuss zu öffnen und bei 16-18 °C zu servieren. Mit dem Brunello di Montalcino 2018 von Il Poggione holen Sie sich ein Stück Weingeschichte ins Haus – aristokratisch, traditionell und von bewundernswerter Harmonie.