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Im Glas zeigt sich der Brut Chardonnay Crémant d’Alsace 2022 in ansprechendem Goldgelb mit lebhafter, seidig-perlender Mousseux, die erste Eleganz und Frische erahnen lässt. Das Bouquet überzeugt mit einem floralen Auftakt – weißer Blüte, reifer Zitrone und einem sanften Hauch gelber Steinfrüchte.
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Im Glas zeigt sich der Brut Chardonnay Crémant d’Alsace 2022 in ansprechendem Goldgelb mit lebhafter, seidig-perlender Mousseux, die erste Eleganz und Frische erahnen lässt. Das Bouquet überzeugt mit einem floralen Auftakt – weißer Blüte, reifer Zitrone und einem sanften Hauch gelber Steinfrüchte, der die Sinne augenblicklich umgarnt. Eine zarte salzige Note sorgt für Frische und verleiht dem Eindruck ausgeglichene Harmonie und stille Tiefe.
Am Gaumen erweist sich dieser Crémant als zugänglich und einladend: mit einem saftigen Kern und cremiger Textur, die perfekt mit der feinen Perlage harmoniert. Die Kombination aus Weichheit, Balance und Frische macht ihn sowohl leicht zu genießen als auch charaktervoll und prägnant.
Die Trauben für diesen Crémant stammen aus den pittoresken Lagen rund um Blienschwiller im Elsass, kultiviert auf 8 Hektar in traditioneller Handarbeit über drei Generationen. Henri Kieffer & Fils zählt zu den angesehensten Crémant-Produzenten der Region – bekannt für gleichbleibend hohe Qualität, klassische Herangehensweise und stilvollen Ausdruck.
Speiseempfehlungen: Perfekt als stilvoller Aperitif, aber auch exzellent als Begleitung zu Meeresfrüchten, Geflügel oder leichten Vorspeisen. Besonders harmonisch ergänzt er Gerichte wie feine Schalentiere oder zarte Fischvariationen und macht jeden Anlass zum besonderen Moment.
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Geschmack | |
| Alkoholgehalt | 12,0 |
| Frankreich | |
| Rebsorte | |
| Inverkehrbringer/Abfüller | Henri Kieffer & Fils, 18 Rte des Vins, 67650 Blienschwiller, Frankreich |
| Jahrgang | |
| Winzer/Weingut/Abfüller | Henri Kieffer & Fils |
Marke
Henri Kieffer & Fils
Henri Kieffer & Fils ist ein traditionsreiches Weingut aus dem Elsass, einer der berühmtesten Weinregionen Frankreichs, die für ihre hervorragenden Weißweine bekannt ist. Das Weingut wird seit Generationen von der Familie Kieffer geführt und steht für handwerkliche Weinherstellung, bei der der Fokus auf den typischen elsässischen Rebsorten und dem Ausdruck des Terroirs liegt.
Philosophie und Weinbau
Die Familie Kieffer legt großen Wert auf traditionellen Weinbau und bewirtschaftet ihre Weinberge in der Nähe von Ribeauvillé im Elsass. Die Region ist bekannt für ihre kalkhaltigen und lehmigen Böden, die ideal für den Anbau von Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris und Muscat sind. Henri Kieffer & Fils setzt auf nachhaltige Bewirtschaftung und achtet darauf, den Einfluss des Terroirs in jeder Flasche Wein deutlich werden zu lassen. Die Trauben werden von Hand gelesen, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte verarbeitet werden.
Weinsortiment
Das Weingut Henri Kieffer & Fils bietet eine vielfältige Auswahl an elsässischen Weißweinen, die sich durch ihre Finesse, Frische und Aromenvielfalt auszeichnen. Hier sind einige der typischen Weine des Weinguts:
- Riesling: Der Klassiker des Weinguts, ein trockener Riesling mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blüten. Die feine Säure und Mineralität machen ihn zu einem idealen Begleiter für Fisch, Meeresfrüchte und asiatische Gerichte.
- Gewürztraminer: Ein aromatischer und vollmundiger Wein, der durch seine intensiven Aromen von Lychee, Rosenblüten und exotischen Gewürzen besticht. Perfekt zu kräftigen Käsesorten, würzigen Gerichten oder als Aperitif.
- Pinot Gris: Ein halbtrockener Wein mit Aromen von reifer Birne, Honig und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen weich und rund, ideal für Geflügel, Pilzgerichte oder asiatische Küche.
- Crémant d'Alsace: Ein eleganter Schaumwein, hergestellt nach der traditionellen Methode, mit feinen Noten von Apfel, Zitrus und einer lebendigen Perlage. Perfekt als Aperitif oder zu festlichen Anlässen.
Nachhaltigkeit und Tradition
Das Weingut Henri Kieffer & Fils bewirtschaftet seine Weinberge nachhaltig und mit einem hohen Respekt für die natürlichen Gegebenheiten der Region. Durch die Verbindung von jahrhundertealter Tradition und moderner Technik entstehen Weine, die das authentische Terroir des Elsass widerspiegeln und sich durch Eleganz, Finesse und Aromatik auszeichnen.
Fazit
Henri Kieffer & Fils steht für die exzellente Qualität der Weine aus dem Elsass, insbesondere für die typischen elsässischen Weißweine, die weltweit für ihre Frische und Komplexität geschätzt werden. Weinkenner, die auf der Suche nach authentischen Weinen mit Charakter und Terroirprägung sind, finden in den Weinen von Henri Kieffer & Fils eine perfekte Wahl.
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