Bukettraube WO 2024 Cederberg 0,75l

Die Bukettraube WO 2024 von Cederberg ist ein außergewöhnlich aromatischer Weißwein aus einer der höchsten Weinlagen Südafrikas. Die Rebsorte Bukettraube ist eine seltene Kreuzung aus Silvaner und Trollinger, die sich durch ihr intensives, blumiges Aromenspiel auszeichnet – und in den abgelegenen Höhenlagen der Cederberg Mountains ihr volles Potenzial entfaltet.

Im Glas zeigt sich die Bukettraube 2024 in hellem Goldgelb mit silbernem Glanz. Die Nase ist explosiv und verführerisch: Litschi, Muskat, Rosenblüten, Pfirsich und exotische Früchte steigen intensiv und klar in die Nase, begleitet von einem Hauch Zitrus und würzigen Anklängen. Am Gaumen wirkt der Wein halbtrocken bis feinfruchtig, mit saftiger Fruchtfülle, perfekt ausbalancierter Restsüße und lebendiger, frischer Säure. Der Abgang ist lang, blumig und erstaunlich elegant – aromatisch, aber nie überladen.

Cederberg Wines liegt in einem abgelegenen Naturschutzgebiet auf etwa 1.000 Metern über dem Meeresspiegel – eine der höchsten und kühlsten Lagen Südafrikas. Die extremen Bedingungen mit großen Tag-Nacht-Temperaturunterschieden und reiner Bergluft sorgen für außergewöhnliche Frische und Aromaausprägung in den Weinen.

Die Bukettraube 2024 ist ein idealer Begleiter zu asiatischer Küche, scharfen Speisen, Currys, fruchtigen Vorspeisen oder Weichkäse. Auch solo überzeugt sie als aromatisch-klarer Aperitif. Ein echtes Highlight für Liebhaber duftiger Rebsorten, das in seiner Kombination aus Exotik, Frische und Eleganz einzigartig ist.

Zutaten

Nährwerte