Cabernet Sauvignon 2016 Freemark Abbey 0,75l

94 Points Robert Parker`s Wine Advocate A blend of 75.1% Cabernet Sauvignon, 9.9% Merlot, 7.3% Petit Verdot, 6.1% Cabernet Franc and 1.6% Malbec, the 2015 Cabernet Sauvignon Napa Valley is deep garnet-purple colored and reveals open-knit, expressive cassis and baked plums scents with hints of pencil shavings, menthol, dark chocolate and damp soil plus a waft of unsmoked cigars. Full-bodied, concentrated and giving mouth-filling black fruits and savory layers, it finishes with a provocative grainy textureDie Geschichte der Freemark Abbey begann 1886, als Josephine Marlin Tychson als erste Frau ein Weingut in Kalifornien baute und betrieb. Die historische Stätte, an der einst Josephines Weingut Tychson Cellars stand, ist heute als Freemark Abbey bekannt. Josephine, gebürtig aus San Lorenzo, Kalifornien, und ihr Ehemann John Tychson, ein dänischer Einwanderer, zogen 1881 nach St. Helena. Für 8.500 US-Dollar kauften sie 147 Morgen nördlich von St. Helena, das später als “Tychson Hill” bekannt wurde.