Cabernet Sauvignon Reserve 2020 Austin Hope 0,75l

100% Cabernet Sauvignon. Dieser Wein stammt aus einer speziellen Fassauswahl, die zur längeren Reifung in 100 % neue französische Eichenfässer zurückgeführt wird, wodurch ein Wein von immenser Statur und Dimension entsteht.

HOPE FAMILY WINES WURDE IN PASO ROBLES ZU DEN TOP 10 „WINERY TO KNOW“ GEWÄHLT
Hope Family Wines bei den jährlichen Wine Star Awards der Zeitschrift Wine Enthusiast, der wichtigsten globalen Preisverleihung der Branche, zum „amerikanischen Weingut des Jahres“ gekürt wurde. November 2022:

„Das Ziel für dieses Cabernet ist einfach: Es soll ein Wein hergestellt werden, der mit seiner pastoralen Schönheit, den perfekten Böden, dem maritimen Klima und den unbegrenzten Möglichkeiten alles ausdrückt, was Paso Robles zu bieten hat.“

Der Cabernet Sauvignon 2017 von Austin Hope wurde vom Wine Enthusiast als Nr. 10 der Top 100 der Welt ausgezeichnet. Es war das erste Mal in den drei Jahrzehnten der Rangliste des Magazins, dass ein Wein von Paso Robles die Top 10 erreichte.
“Das Austin Hope-Label ist definitiv unser führendes Label, und ich habe meine gesamte Karriere damit verbracht, ein Luxus-Cabernet herzustellen, das mit den besten Weinen der Welt mithalten kann”, sagt Austin Hope, Präsident von Hope Family Wines.

Austin Hope ist mit seinem Vater aufgewachsen und hat seine Liebe und seinen Respekt für die Region geerbt. Er leitete den Umzug der Familie in die Weinherstellung im Jahr 1995, und weitere Erkundungen von Paso Robles begannen. Im Jahr 2000 gründete Austin das Label Austin Hope, mit dem sehr kleine Produktionen von Rhône-Rebsorten hergestellt wurden. Diese Weine werden aus Reben hergestellt, die auf dem Landgut der Familie angebaut wurden und deren Böden und Klima Ähnlichkeiten mit den Weinbergen des Rhône-Tals aufweisen. Sie bleiben kleine, aber außergewöhnliche Produktionen. Jede Abfüllung hat eine einzigartige Intensität und Weichheit und bringt eine besondere Seite von Paso zum Ausdruck.