Capo Zafferano Primitivo di Manduria DOC 2021 0,75l

Mit dem Capo Zafferano Primitivo di Manduria DOC erleben Sie den beliebten Primitivo in Perfektion. Die bekannteste Heimat für den beliebten Primitivo ist das sonnenverwöhnte Manduria, am Absatz des italienischen Stiefels. Von dort stammt auch dieser Rotwein. Mit seinem sortentypischen Geschmack bietet der Wein aus dem Hause Capo Zafferano allerfeinste Trinkfreude. Er präsentiert sich elegant und komplex, besonders harmonisch und weich. Dieser Primitivo ist ein echter  Geheimtipp ! Primitivo di Manduria von Capo Zafferano Ein Primitivo di Manduria DOC stammt aus einem kleinen, begrenzten Anbaugebiet in Apulien. Die Winzer müssen sich dort an eine maximale Erntemenge halten und dürfen jedes Jahr nur eine bestimmte Menge an Wein erzeugen. Mit dem Capo Zafferano kaufen Sie einen Rotwein, der ganz in der langen Weinbautradition Apuliens steht. Sein tiefes, fast opakes Purpurrot begeistert schon beim Servieren des Weins. Der halbtrockene, fruchtige Wein besticht mit einem vollen Aroma an Beeren, kombiniert mit Anklängen nach Vanille, Röstaromen und Gewürzen. Dank seiner Reifung in Eichenfässern wird der Capo Zafferano Primitivo di Manduria zu einem sehr komplexen Rotwein, der dennoch mit einer klaren Struktur überzeugen kann. Tannine sind ausgewogen und der Abgang begeistert durch seine Harmonie. Am besten trinken Sie den Primitivo von Capo Zafferano zu Grillgerichten oder würzigem Hartkäse. Selbstverständlich ist der fruchtige, vollaromatische Rotwein auch ein passender Essensbegleiter zu mediterraner Küche.