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Das Bouquet zeigt Aromen reifer Früchte – Birne, weißer Pfirsich und Apfel – begleitet von dezenten floralen Noten und einer feinen Muskat-Nuance, die dem Wein eine charakteristische Würze verleihen.
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Ein leichtes Strohgelb mit feinen goldenen Reflexen öffnet das Glas mit sommerlicher Frische. Der Casal Busol Custoza 2024 aus dem Veneto ist eine Cuvée aus typischen Weißwein-Rebsorten wie Trebbiano Toscano, Garganega, Cortese, Friulano und Malvasia, gewachsen in moränischen Böden mit typischen Steinablagerungen; von der Cantine Lenotti mit sorgsamer Handlese und temperaturkontrollierter Vergärung (ca. 15-16 °C) in Edelstahltanks erzeugt.
Das Bouquet zeigt Aromen reifer Früchte – Birne, weißer Pfirsich und Apfel – begleitet von dezenten floralen Noten und einer feinen Muskat-Nuance, die dem Wein eine charakteristische Würze verleihen.
Am Gaumen wirkt der Custoza geschmeidig und ausgewogen: Eine sanfte Säure balanciert die Frucht, und eine leichte Kohlensäure sorgt für lebendige Leichtigkeit; der Nachhall zeigt zarte Mandel-Noten und ein angenehmes Fruchtaroma.
Mit einem Alkoholgehalt von etwa 12 % Volumen ist er stilistisch leicht und ideal zugänglich. Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C. Er sollte jung genossen werden.
Perfekte Speisebegleitung bietet er zu leichten Vorspeisen, Vorspeisen mit Gemüse, gegrilltem Fisch oder weißem Fleisch. Auch als Aperitif macht dieser Weißwein Freude – unkompliziert und doch mit Charme.
Winzer/Weingut
Cantine Lenotti
Zutaten
Trauben, Stabilisator (enthält Gummi Arabicum und/oder Carboxymethylcellulose (CMC)), unter Schutzatmosphäre abgefüllt, Allergene (Sulfite), Kohlenstoffdioxid
Nährwerte
Nährwerte pro 100 ml
| Brennwert kj | 289 g |
|---|---|
| Brennwert kcal | 69 g |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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