Chardonnay 2020 Alexana Terroir 0,75l

Chardonnay Terroir Series Willamette Valley 2020 von Alexana Estate präsentiert sich als ein außergewöhnlich eleganter, tiefgründiger und von kühler pazifischer Finesse geprägter Spitzenweißwein voller Schmelz, Frische und aromatischer Brillanz. Bereits im Glas setzt dieser handwerklich meisterhaft vinifizierte Chardonnay mit seinem strahlenden, intensiven Strohgelb und brillant feinen grünlich-goldenen Reflexen anspruchsvolle Akzente. In der Nase entfaltet er ein hochexpressives, betörend vielschichtiges Bouquet aus knackigem grünem und gelbem Apfel, saftiger Meyer-Zitrone, reifen Birnen, weißem Pfirsich, gelber Mirabelle und feiner Zitrusblüte. Begleitet wird die strahlende Frucht von noblen Noten edler Bourbonvanille, warmem Brioche, gerösteten Haselnüssen, feinem Hefeschmelz sowie würzigen Nuancen von Muskatblüte, weißem Pfeffer und kühler Schiefer- sowie Basaltmineralik. Am Gaumen begeistert der Weißwein mit einer samtigen, geschmeidigen Textur, vibrierender Fruchtsaftigkeit, einer glasklaren, animierenden Säureader und einem herrlich mineralischen, feinwürzigen Finale. Dieser charaktervolle Chardonnay fängt das weltberühmte Cool-Climate-Terroir des Willamette Valley im bemerkenswerten Jahrgang 2020 vollendet ein.

Das vielschichtige Aromenspiel dieses erstklassigen Weißweins offenbart bei näherer Betrachtung eine stupende Tiefe und Finesse, die von großem oenologischem Feingefühl zeugt. Neben den intensiven Noten von kandierter Zitronenzeste, getrockneter Aprikose, Quitte und Akazienhonig zeigen sich im Hintergrund feine Facetten von feuchtem Kalkstein, gerösteten Mandeln, zarter Butternote, einem Hauch Rauch und feinstem Fruchtschmelz. Am Gaumen entfaltet die Rebsorte Chardonnay in dieser burgundisch inspirierten Oregon-Interpretation eine grandiose Harmonie: eine vollendete Symbiose aus delikater Fruchtsüße, samtigem Extrakt und einer wohlproportionierten, straffen Frische. Der dichte, meisterhaft geschliffene Körper verleiht dem Wein eine noble Rasse und Spannung, die für enormen Trinkfluss sorgt und in einen sauberen, präzisen und schier endlos lang anhaltenden, von feiner Zitrusfrische und nobler Holzwürze getragenen Nachhall mündet.

Hinter diesem herkunftstreuen Meisterwerk steht das renommierte Spitzenweingut Alexana Estate Vineyard & Winery, gegründet von Dr. Madaiah Revana im Herzen des Willamette Valley in Oregon und benannt nach seiner Tochter Alexandra. Unter der meisterhaften Handschrift des Winzerteams steht Alexana für kompromisslose Spitzenqualität und authentische, terroirbezogene Weine von internationalem Renommee. Die Trauben für die „Terroir Series“ stammen aus streng selektierten Rebparzellen ausgewählter Spitzenlagen des Willamette Valley, insbesondere von den sanft abfallenden Hängen der Dundee Hills. Hier wurzeln die Rebstöcke tief in einer bemerkenswerten Vielfalt aus vulkanischen Jory-Böden, marinem Sediment und verwittertem Basalt. Begünstigt durch das kühle pazifische Küstenklima mit warmen Tagen und frischen Nächten reiften die Trauben im Jahrgang 2020 zu makelloser aromatischer Dichte bei lebendig erhaltener Säurestruktur heran. Im Keller erfolgt die Vinifikation mit höchster handwerklicher Präzision: Nach schonender Ganztraubenpressung wird der Most in feinen Barriques aus französischer Eiche (mit dezentem Neuholzanteil) vergoren und reift über viele Monate auf den Feinhefen samt regelmäßiger Bâtonnage, um die brillante Primärfrucht, den samtigen Schmelz und die aristokratische Terroirwürze vollkommen unverfälscht auf die Flasche zu bringen.

In der gehobenen Gastronomie wie auch in der anspruchsvollen Genussküche erweist sich dieser fein strukturierte Weißwein aufgrund seiner samtigen Fülle und mineralischen Frische als ein hochkarätiger und ungemein vielseitiger Speisenbegleiter. Er untermalt die feine pazifische, französische und maritime Haute Cuisine meisterhaft: Ob zu gebratenem Heilbutt oder Kabeljau in Beurre Blanc, gegrillten Jakobsmuscheln mit Kräuterbutter, pochierter Lachsforelle auf Lauchgemüse, feiner Maishähnchenbrust in Morchelrahm, zartem Kalbsmedaillon, cremigem Zitronen-Risotto sowie zu gereiftem Comté, feinem Gruyère oder mildem Ziegenkäse. Auch solo genossen bietet dieser vollmundige Ausnahme-Chardonnay ein unvergessliches Geschmackserlebnis für gesellige und anspruchsvolle Momente. Wir von Apropos Wein teilen genau diese tiefe Leidenschaft für authentische Charakterweine, die traditionelle Handwerkskunst, ehrliche Herkunft und modernen Trinkfluss so glanzvoll miteinander vereinen. Als seit 30 Jahren bestehender, familiengeführter Fachhandel wählen wir für unser Sortiment mit all unserer gewachsenen Expertise nur Erzeugnisse aus, die wie dieser Alexana Terroir Series Willamette Valley Chardonnay 2020 für absolute Spitzenqualität stehen und ein unvergleichliches Weingerlebnis garantieren.