Chardonnay Reserve 2023 Mer Soleil 0,75l

​Der Mer Soleil Chardonnay Reserve 2022 präsentiert sich mit einer strahlend goldenen Farbe. Das Bouquet entfaltet opulente Aromen von Pfirsich, Apfel, Meyer-Zitrone und Backgewürzen. Am Gaumen zeigt sich eine einladende Melange aus Pfirsich und D’Anjou-Birne, ergänzt durch tropische Noten von Ananas und Banane. Die lebendige Säure wird harmonisch von warmen Butterscotch- und subtilen Kokosnussnoten ausbalanciert, die zusammen ein üppiges, mundfüllendes Geschmackserlebnis schaffen. ​

Dieser Chardonnay passt hervorragend zu gegrilltem oder geröstetem Hühnchen, geräucherten Königskrabbenbeinen oder Schweinelende mit Ananas-Topping. ​
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Das Weingut Mer Soleil wurde 1988 von der Wagner-Familie in den Santa Lucia Highlands, Monterey County, Kalifornien, gegründet. Der Name “Mer Soleil” bedeutet “Meer und Sonne” und reflektiert die klimatischen Bedingungen der Region, die von morgendlichem Nebel, intensiver Sonneneinstrahlung und nachmittäglichen Winden geprägt sind. Diese Bedingungen führen zu einer verlängerten Reifezeit der Trauben, was zu Weinen mit intensiven Aromen und komplexen Geschmacksprofilen führt. ​