Chardonnay Unoaked 2022 Mer Soleil 0,75l

Der Chardonnay Unoaked 2022 von Mer Soleil präsentiert sich in einem klaren, hellen Goldton. In der Nase entfalten sich lebendige Aromen von frischen Zitrusfrüchten, insbesondere Grapefruit und Limette, begleitet von subtilen Noten grüner Äpfel und einem Hauch von Mineralität. Am Gaumen zeigt der Wein eine erfrischende Säure und eine ausgewogene Struktur, die die Fruchtigkeit unterstreicht. Der Abgang ist sauber und anhaltend, was diesen Chardonnay zu einem idealen Begleiter für Meeresfrüchte, gegrillten Fisch oder leichte Salate macht.

Hergestellt aus Trauben, die in den kühleren Regionen von Monterey County, Kalifornien, gedeihen, wurde dieser Chardonnay ohne den Einsatz von Eichenholz ausgebaut, um die frischen und fruchtigen Aromen der Traube zu bewahren. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % und einer empfohlenen Trinktemperatur von 8–10 °C eignet sich dieser Wein hervorragend als Aperitif oder zu leichten Gerichten. Das Lagerpotential liegt bei etwa 2 bis 3 Jahren.