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Der Château Odilon ist ein raffinierter Rotwein aus der Appellation Haut-Médoc, der hauptsächlich aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt wird. Dieser Jahrgang weist eine tiefe, dunkle rubinrote Farbe auf. In der Nase entfaltet er komplexe Aromen von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, die sich mit eleganten Noten von Lakritz und einem Hauch von Orangenblüten vermischen. Mit zunehmender Belüftung kommen feine Röstaromen und Vanille zum Vorschein.
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Der Château Odilon ist ein raffinierter Rotwein aus der Appellation Haut-Médoc, der hauptsächlich aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt wird. Dieser Jahrgang weist eine tiefe, dunkle rubinrote Farbe auf, was auf seine Konzentration hinweist.
In der Nase entfaltet er komplexe Aromen von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, die sich mit eleganten Noten von Lakritz und einem Hauch von Orangenblüten vermischen. Mit zunehmender Belüftung kommen feine Röstaromen und Vanille zum Vorschein, die das aromatische Profil des Weines noch verstärken.
Am Gaumen ist der Wein direkt und lebendig und zeigt eine ausgewogene Struktur mit cremigen Tanninen. Die Konzentration und Eleganz lassen auf ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial schließen, so dass dieser Wein sowohl zum sofortigen Genuss als auch zur langfristigen Lagerung geeignet ist.
Mit einem Alkoholgehalt von 13% und der Fähigkeit, sich gut mit reichhaltigen Gerichten wie Rind, Lamm und Wild zu verbinden, ist der Château Odilon 2019 perfekt für Ihre nächste kulinarische Erfahrung
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