Chateauneuf du Pape AOC Rouge 2021 Beaucastel 1,5l

Der Châteauneuf-du-Pape AOC Rouge 2021 von Château de Beaucastel präsentiert sich in einem tiefen, intensiven Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Cassis, begleitet von würzigen Noten von schwarzem Pfeffer, Lakritz und einem Hauch von Leder. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und kraftvoll, mit einer ausgezeichneten Balance zwischen Frucht, Säure und Tanninen. Die Aromen von dunklen Beerenfrüchten werden von einer feinen Mineralität und einem Hauch von Schokolade ergänzt. Der Abgang ist langanhaltend und elegant, was diesen Wein zu einem hervorragenden Begleiter für kräftige Gerichte wie geschmortes Fleisch, Wild und gereiften Käse macht.

Dieser Wein besteht aus einer sorgfältigen Mischung der 13 in der Region zugelassenen Rebsorten, wobei Grenache, Syrah und Mourvèdre dominieren. Die Trauben stammen aus dem 110 Hektar großen Weinberg des Weinguts, der sich an der nördlichen Grenze der Appellation Châteauneuf-du-Pape befindet und für sein außergewöhnliches Terroir bekannt ist. Der Wein reift 12 Monate in großen Holzfässern, was zu seiner Komplexität und Eleganz beiträgt. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % eignet sich dieser Wein hervorragend für den sofortigen Genuss, kann aber auch über die nächsten 10 bis 15 Jahre gelagert werden.

Der Châteauneuf-du-Pape AOC Rouge 2021 von Château de Beaucastel hat in Fachkreisen hohe Anerkennung gefunden und wurde mit 94 Punkten von Robert Parker Wine Advocate und 94 Punkten von Wine Spectator ausgezeichnet.