Chianti Classico DOCG 2022 Querciabella 0,75l

Chianti Classico DOCG 2022 vom Weingut Querciabella ist ein hocheleganter, ungemein fruchtbetonter und finessenreicher Rotwein aus der italienischen Weinbauregion Toskana (Chianti Classico), der die strahlende Brillanz und die vibrierende Energie dieses charakterstarken Terroirs in vollendeter Form ins Glas bringt. In der Nase entfaltet dieser Ausnahmewein ein brillantes Bouquet von saftiger Sauerkirsche, reifer roter Pflaume und frischen Waldbeeren, meisterhaft unterlegt von noblen Noten von typischen Veilchenblüten, einem Hauch von mediterranen Kräutern, charmanter Röstwürze und einer tiefen, vielschichtigen warmen Gewürzwürze. Am Gaumen präsentiert er sich wunderbar fokussiert mit einer feingliedrigen, herrlich geschmeidigen Textur und einer samtigen Tanninstruktur, die in ein langanhaltendes, beschwingtes und beeindruckend präzises Finale mündet. Er ist der ideale Begleiter zu raffinierten Gerichten oder als puristischer, animierender Solitär für die unbeschwerten Genussmomente im Leben.

Das renommierte Weingut Querciabella, beheimatet in Greve in Chianti im malerischen Herzen der Toskana und meisterhaft geführt als ein historischer, biodynamisch und strikt vegan arbeitender Vorzeigebetrieb, steht für eine kompromisslose, terroirtypische Winzerkunst und herkunftsspezifische Weine von absoluter internationaler Strahlkraft. Die Trauben für diesen finessenreichen Rotwein – eine brillante, reinsortige Interpretation der edlen, charakterstarken Rebsorte Sangiovese – gedeihen auf den charakteristischen, von kargem Galestro und kalkhaltigem Alberese geprägten Rieden der Hochlagen, die dem Wein seine außergewöhnliche Struktur, klare Dichte und eine lebendige Spannung verleihen. Der herausragende Jahrgang 2022 zeichnet sich durch eine beeindruckende aromatische Präzision, enorme Finesse und eine vibrierende Energie aus. Durch die behutsame Vinifikation und den schonenden, langen Ausbau in vorwiegend gebrauchten französischen Eichenholzfässern (Barriques und Tonneaux) gelingt es dem Team von Querciabella, die natürliche Strahlkraft der anspruchsvollen Trauben perfekt zu bewahren und mit einer feinen, zeitlosen Eleganz zu veredeln.

Am Gaumen zeigt der Chianti Classico eine faszinierende Dynamik und eine Textur, die zugleich extraktreich saftig und doch schwebend elegant wirkt. Die harmonische Balance zwischen der glasklaren, leuchtend roten Fruchtfülle, der charmanten, meisterhaft ausbalancierten feinen Kräuter- und Mineralienwürze und den seidigen, zart integrierten Tanninen, gepaart mit der für Sangiovese so typischen, belebenden Säure, verleiht dem Rotwein ein festes Rückgrat und sorgt für eine enorme Lebendigkeit und einen exzellenten Trinkfluss. Wir von Apropos Wein schätzen die stilsichere, qualitätsbewusste Handschrift des Hauses Querciabella seit vielen Jahren und sehen in diesem Wein eine der präzisesten und freudvollsten Interpretationen eines klassischen toskanischen Premium-Chianti-Classicos auf internationalem Top-Niveau. Als familiengeführter Fachhandel setzen wir auf Expertise und die Auswahl von Weinen, die wie dieser Tropfen eine klare Identität besitzen und die Seele ihres spektakulären Terroirs so authentisch, ungeschminkt und glanzvoll widerspiegeln.

Kulinarisch präsentiert sich dieser Premium-Rotwein als hochkarätiger Partner der anspruchsvollen, vielseitigen Gastronomie und harmoniert exzellent mit einem traditionellen Bistecca alla Fiorentina, herzhafter Pasta mit Wildschweinragout, kräftigen Schmorgerichten, gebratenem Lammrücken oder gereiftem Pecorino. Seine präzise Struktur und die ungeschminkte aromatische Zugänglichkeit machen ihn zudem zu einem absoluten Muss für Entdecker und Liebhaber charaktervoller Rotweine, die pure Frucht, enorme Tiefe und eine unvergleichliche Ausdruckskraft in vollendeter Harmonie suchen. Die handwerkliche Sorgfalt in den Rieden des Chianti Classico und das spürbare Streben nach Perfektion machen den Chianti Classico DOCG 2022 von Querciabella zu einem unverzichtbaren Erlebnis. Wir bürgen mit unserer jahrzehntelangen Erfahrung dafür, dass dieser Wein die Werte von Herkunft und höchster Qualität, die uns bei Apropos Wein am Herzen liegen, in jedem Glas vollendet verkörpert.

Società Agricola Querciabella SpA,
Via Saffi 21
20123 Milano,
Italien