Cote des Roses Pinot Noir 2023 Bertrand 0,75l

Cote des Roses Pinot Noir 2023 von Gérard Bertrand ist ein hocheleganter, verführerischer und ungemein fruchtbetonter Botschafter Südfrankreichs, der durch seine seidige Textur, eine brillante Farbtiefe und seinen charmanten Charakter besticht. In der Nase entfaltet dieser Wein ein einladendes Bouquet von frischen Himbeeren, saftigen Kirschen und wilden Erdbeeren, meisterhaft unterlegt von zarten floralen Noten von Pfingstrosen und einem Hauch von mediterranen Kräutern sowie einer feinen Würze. Am Gaumen präsentiert er sich wunderbar fokussiert mit einer samtigen Tanninstruktur und einer harmonisch eingebundenen Frische, die in ein elegantes, fruchtbetontes und langanhaltendes Finale mündet. Dieser Pinot Noir ist der ideale Begleiter zu gegrilltem Geflügel, feiner Pasta, mildem Käse oder leicht gekühlt als anspruchsvoller Rotwein für warme Sommerabende.

Gérard Bertrand, der Visionär und Pionier für nachhaltigen Weinbau im Languedoc, versteht es wie kaum ein anderer, die Typizität der Rebsorte Pinot Noir mit dem sonnenverwöhnten Terroir des Südens zu vermählen. Die Linie „Cote des Roses“ zelebriert den mediterranen Lebensstil, was sich nicht nur im Inhalt, sondern auch in der ikonischen Flasche mit dem Boden in Form einer Rose widerspiegelt. Der Jahrgang 2023 zeichnet sich durch eine beeindruckende aromatische Reinheit und eine lebendige Dynamik aus. Durch eine sorgfältige Selektion der Trauben und eine behutsame Vinifikation bewahrt der Wein seine brillante Frucht und die für die Rebsorte so charakteristische Finesse.

Am Gaumen zeigt der Cote des Roses Pinot Noir eine faszinierende Dynamik und eine Textur, die zugleich stoffig und doch hochelegant wirkt. Die feine Balance zwischen Fruchtsüße und Frische verleiht dem Wein ein festes Rückgrat und sorgt für eine enorme Energie und einen hervorragenden Trinkfluss. Wir von Apropos Wein begleiten die Entwicklung von Gérard Bertrand seit nunmehr 30 Jahren und schätzen sein Engagement für Qualität und Biodiversität. Als familiengeführter Fachhandel setzen wir auf Expertise und die Auswahl von Weinen, die wie dieser Pinot Noir eine klare Identität besitzen und die Lebensfreude ihrer Heimat so authentisch und einladend widerspiegeln.

Kulinarisch präsentiert sich dieser Rotwein als äußerst vielseitiger Partner der modernen Küche und harmoniert exzellent mit einem klassischen Coq au Vin, gegrilltem Lachs oder herbstlichen Pilzgerichten. Seine klare Struktur und die feine aromatische Tiefe machen ihn zudem zu einem Muss für Liebhaber eleganter Rotweine, die Trinkfreude und südfranzösisches Flair in vollendeter Harmonie suchen. Die handwerkliche Sorgfalt und das spürbare Streben nach Harmonie machen den Cote des Roses Pinot Noir 2023 zu einem unverzichtbaren Erlebnis. Wir bürgen mit unserer jahrzehntelangen Erfahrung dafür, dass dieser Wein von Gérard Bertrand die Werte von Qualität und Stil, die uns bei Apropos Wein am Herzen liegen, in jedem Glas perfekt verkörpert.