Cromas Carmenère Gran Reserva 2021 Los Vascos 0,75l

Der Cromas Carmenère Gran Reserva 2021 präsentiert sich in einem tiefen, rubinroten Farbton mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren, Pflaumen und schwarzen Kirschen, begleitet von würzigen Noten von weißem Pfeffer und kräuterigen Nuancen, die typisch für die Carménère-Traube sind.

Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig mit einer ausgewogenen Säurestruktur und lebendigen Tanninen, die ihm eine angenehme Textur verleihen. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Schokolade und gerösteten Aromen, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen.

Hergestellt aus 100 % Carménère-Trauben, reifte der Wein 12 Monate in französischen Eichenfässern, was seine Komplexität und Struktur unterstützt. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % eignet sich dieser Wein hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und reifem Käse. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C, und das Lagerpotential beträgt bis zu sieben Jahre.