Cuvee Sol 2022 Gesellmann 0,75l

Die Sol Cuvée 2022 vom Weingut Gesellmann ist ein frischer, aromatisch klarer Weißwein aus dem Mittelburgenland, der mit seiner saftigen Frucht, feinen Mineralität und lebendigen Struktur überzeugt. Während Gesellmann vor allem für seine herausragenden Rotweine bekannt ist, beweist das Weingut mit dieser Cuvée auch seine Kompetenz im Weißweinbereich. Die Sol Weiß ist ein moderner, unkomplizierter Wein mit Anspruch – zugänglich, aber nie belanglos.

Die Cuvée basiert typischerweise auf Chardonnay, Weißburgunder und Welschriesling – drei Rebsorten, die sich harmonisch ergänzen: Der Chardonnay bringt Struktur und Fülle, der Weißburgunder Eleganz und der Welschriesling Frische und lebendige Frucht. Die Trauben stammen aus den kühleren Lagen des Mittelburgenlands, die durch kalkhaltige, lehmige Böden geprägt sind und ideale Bedingungen für ausgewogene Weißweine bieten.

Im Glas zeigt sich die Sol Weiß 2022 in hellem Strohgelb mit grünlichem Schimmer. Die Nase ist offen und klar: Aromen von grünem Apfel, gelber Birne, Zitrusfrucht und einem Hauch exotischer Noten wie Ananas oder Maracuja verbinden sich mit floralen Anklängen und einem Hauch Kräuterwürze. Der Duft ist frisch, aber nicht aufdringlich – einladend und elegant.

Am Gaumen wirkt der Wein lebendig, saftig und gut strukturiert. Die Säure ist animierend und verleiht dem Wein Schwung, während eine dezente Cremigkeit für Balance sorgt. Die Frucht bleibt im Vordergrund, getragen von feiner Mineralität und einem klaren, trockenen Finish mit elegantem Nachhall.

Kulinarisch passt die Sol Weiß 2022 ideal zu leichten Vorspeisen, frischem Fisch, sommerlichen Salaten, hellem Geflügel oder Spargelgerichten. Auch als Aperitif oder in geselliger Runde ist er ein perfekter Begleiter.

Gesellmann und Apropos Wein teilen die Leidenschaft für authentische, ausdrucksstarke Weine mit Handschrift. Die Sol Cuvée Weiß 2022 bringt diese Philosophie in frischer, unkomplizierter Form auf den Punkt – ein Weißwein mit Charakter, Charme und burgenländischem Profil.

Weingut Gesellmann
Langegasse 65, A-7301 Deutschkreutz