Detonation 2023 Immich-Batterieberg 0,75l

Das Weingut Immich-Batterieberg, eines der ältesten Weingüter der Mosel, ist bekannt für seine außergewöhnlichen Rieslinge, die das einzigartige Terroir der steilen Schieferhänge perfekt einfangen. Die Wurzeln des Weinguts reichen bis ins 9. Jahrhundert zurück, und der Name „Batterieberg“ geht auf eine historische Sprengung zurück, die die Terrassen für den Weinbau schuf. Unter der Leitung von Gernot Kollmann konzentriert sich das Weingut auf naturnahen Anbau und minimalen Eingriff im Keller, was zu Weinen führt, die den authentischen Charakter der Mosel in ihrer reinsten Form widerspiegeln.

Philosophie und Vision des Weinguts Immich-Batterieberg
Die Philosophie von Immich-Batterieberg basiert auf der tiefen Überzeugung, dass Wein im Weinberg entsteht. Die Reben wachsen auf steilen, schieferhaltigen Lagen entlang der Mosel, die für ihre Mineralität und Feinheit bekannt sind. Gernot Kollmann verzichtet bewusst auf künstliche Bewässerung, Herbizide und chemische Düngemittel und legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau. Die Handlese und der behutsame Ausbau der Weine im Keller ermöglichen es, terroir-geprägte Rieslinge zu erzeugen, die für ihre Finesse, Präzision und Alterungsfähigkeit geschätzt werden. Die Vision des Weinguts ist es, unverfälschte Weine zu schaffen, die das Terroir der Mosel und ihre Weinbautraditionen widerspiegeln.

Weinsortiment des Weinguts Immich-Batterieberg
Das Weingut Immich-Batterieberg ist spezialisiert auf Riesling, der in verschiedenen Lagen entlang der Mosel angebaut wird. Die Weine sind bekannt für ihre mineralische Frische, ihre präzise Säure und ihre Eleganz. Hier sind einige der herausragendsten Weine des Weinguts:

• Immich-Batterieberg "C.A.I. Riesling": Ein klarer und mineralischer Riesling mit Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einem Hauch von Kräutern. Die lebendige Säure und die ausgeprägte Mineralität machen diesen Wein ideal zu Fischgerichten, Sushi und Meeresfrüchten.
• Immich-Batterieberg "Ellergrub Riesling": Ein eleganter und komplexer Lagen-Riesling aus der Grand Cru-Lage Ellergrub. Aromen von reifem Pfirsich, Aprikose und einem Hauch von Honig zeichnen diesen Wein aus. Am Gaumen zeigt er eine ausgeprägte Schiefermineralität und eine feine Säure, perfekt zu asiatischen Gerichten, gegrilltem Fisch und leichten Sommerspeisen.
• Immich-Batterieberg "Batterieberg Riesling": Ein intensiver und strukturierter Riesling aus der gleichnamigen Lage Batterieberg. Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Steinobst und einem Hauch von Kräutern dominieren diesen Wein. Seine feine Balance aus Säure und Mineralität macht ihn zu einem idealen Begleiter für geräucherten Fisch, Geflügel und leicht würzige Gerichte.
• Immich-Batterieberg "Steffensberg Riesling": Ein charakterstarker Riesling aus der Lage Steffensberg, der mit Aromen von reifer Birne, Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißen Blüten beeindruckt. Am Gaumen zeigt er eine kraftvolle Struktur und eine lebendige Säure, ideal zu Meeresfrüchten, Salaten und leichter mediterraner Küche.

Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken des Weinguts Immich-Batterieberg
Das Weingut Immich-Batterieberg legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau und eine schonende Bearbeitung der Weinberge. Alle Trauben werden von Hand gelesen, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte verwendet werden. Im Keller erfolgt die Vinifikation mit minimalem Eingriff, um die natürlichen Aromen der Trauben und die Mineralität des Schiefers zu bewahren. Durch die Kombination von traditionellen Methoden und modernster Technik entstehen Weine, die sowohl authentisch als auch zeitgemäß sind. Die Weine des Weinguts spiegeln die Vielfalt der Mosel wider und begeistern mit ihrer Präzision und Finesse.

Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit Immich-Batterieberg
Ein Glas Immich-Batterieberg Wein bietet ein elegantes, mineralisches und frisches Geschmackserlebnis, das die Essenz der Mosel und ihre Weinbautradition perfekt einfängt. Die Weine zeichnen sich durch ihre lebendige Fruchtigkeit, ihre prägnante Säure und ihre harmonische Struktur aus, was sie zu idealen Begleitern für gehobene Küche, festliche Anlässe oder genussvolle Abende macht. Ob der elegante C.A.I. Riesling, der vielschichtige Ellergrub Riesling oder der kraftvolle Batterieberg Riesling – die Weine von Immich-Batterieberg bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sowohl für Weinkenner als auch für Liebhaber geeignet ist.

Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von Immich-Batterieberg bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die hochwertigen Weine von Immich-Batterieberg in unser Sortiment aufzunehmen. Die Partnerschaft zwischen dem Weingut Immich-Batterieberg und der Familie Schmalhofer von Apropos Wein basiert auf gemeinsamen Werten: der Hingabe zur Qualität, dem Engagement für nachhaltigen Weinbau und der Leidenschaft für authentische, handwerklich hergestellte Weine. Als familiengeführter Weinhandel bieten wir unseren Kunden nur die besten Weine, die durch ihre Authentizität und hohe Qualität überzeugen.

Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Immich-Batterieberg
Erleben Sie die außergewöhnlichen Weine von Immich-Batterieberg bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Frische, Eleganz und Mineralität dieser Spitzenweine aus der Mosel begeistern. Ob der lebendige C.A.I. Riesling, der kraftvolle Batterieberg Riesling oder der vielschichtige Ellergrub Riesling – die Weine von Immich-Batterieberg bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz der Mosel und die Kunst der Weinherstellung auf höchstem Niveau widerspiegelt. Genießen Sie die Vielfalt und Finesse der Weine von Immich-Batterieberg und erleben Sie deutsche Weinkultur in ihrer besten Form.