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Tiefdunkel in der Farbe, mit angenehm erdiger Würze, vom Cabernet Sauvignon eine deutliche Cassisnote, blättrig, das Tannin angenehm mürb, dennoch kraftvoll. Eine Struktur, die sich den Gaumen entlang wunderbar durchzieht, bleibt lange haften.

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Emilien Bio 2019 Le Puy 0,75l

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