Frescaripa Bardolino DOC 2024 Masi 0,75l

Der Frescaripa Bardolino Classico DOC 2024 von Masi ist ein charmanter Rotwein der Veroneser Weinkunst, der Tradition und Leichtigkeit gekonnt verbindet.

Im Glas zeigt er ein helles Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase öffnen sich feine Aromen von wilden Kirschen, Walderdbeeren und Himbeeren, ergänzt durch florale Noten und dezente Gewürzkomponenten. Die Fruchtausprägung wirkt frisch und lebendig, nicht überladen.
Am Gaumen präsentiert sich der 2024er Frecaripa mit geschmeidiger Textur, klarer Struktur und guter Frische. Die Frucht bleibt präsent und zart, getragen von einer lebendigen Säure und eingebundenen Gerbstoffen, die sanft greifen und nicht dominieren. Der Abgang ist elegant und anhaltend mit einem Aroma von reifer Kirsche.

Die Cuvée basiert auf den traditionellen Rotweinsorten des Bardolino-Gebiets: Corvina, Rondinella und Molinara.

Nach der Lese erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen (20–22 °C), mit einer Maischegärung von etwa 13 Tagen, gefolgt von einer kurzen Reife in slawonischer Eiche über rund drei Monate.

Masi bezeichnet Frescaripa als einen „Klassiker der Veroneser Tradition“, modern interpretiert – leicht, aromatisch, trinkfreudig.

Für unser Sortiment bei Apropos Wein zeigt dieser Wein, wie auch ein Alltagswein Herkunft und Stil transportieren kann: nicht überfrachtet, sondern stilbewusst und klar im Ausdruck.

Dieser Wein passt wunderbar zu mediterranen Vorspeisen, Pasta mit leichten Saucen, gegrilltem Gemüse, hellem Fleisch oder zu einer Käse-Charcuterieplatte.

Serviertemperatur: ca. 14–16 °C

Zutaten

Nährwerte