Glaube-Liebe-Hoffnung Riesling 2024 Bergdolt-Reif & Nett 0,75l

Glaube-Liebe-Hoffnung Riesling trocken 2024 von Weingut Bergdolt-Reif & Nett präsentiert sich als ein außergewöhnlich animierender, geschliffener und von pfälzischer Lebensfreude geprägter Spitzenweißwein voller saftiger Steinobstbrillanz, floraler Eleganz und vibrierender mineralischer Rasse. Bereits im Glas setzt dieser handwerklich meisterhaft vinifizierte Botschafter aus Duttweiler mit seinem hellen, strahlenden Stroh- bis Platingelb, zart grünlichen Reflexen und brillanten Glanzlichtern anspruchsvolle optische Akzente. In der Nase entfaltet er ein hochexpressives, betörend vielschichtiges Bouquet aus saftigem gelbem Weinbergspfirsich, knackigem Boskoop- und Granny-Smith-Apfel, reifer Aprikose, frischen Limettenzesten und pinker Grapefruit. Begleitet wird die glasklare Frucht von noblen floralen Nuancen weißer Wiesenblumen, Lindenblüte, Jasmin und zartem Holunder sowie tiefgründigen Noten von frisch geschnittener Zitronenverbene, feuchtem Bachkiesel, feinstem weißem Pfeffer und einer unverkennbar kühlen, salzig-erdigen Löss- und Kalkmergelmineralik. Am Gaumen begeistert der Weißwein mit einer feingeschliffenen, samtig-seidenen Textur, animierender Saftigkeit, feinstem phenolischem Grip und einer glasklaren, vibrierend lebendigen Säureader, die in ein herrlich erfrischendes, feinsalzig-würziges Finale mündet. Dieser charaktervolle Riesling fängt die sonnenverwöhnte Reife der Pfalz und die mineralische Frische der Mittelhaardt im dynamischen Jahrgang 2024 vollendet ein.

Das vielschichtige Aromenspiel dieses erstklassigen Pfälzer Rieslings offenbart bei näherer Betrachtung eine stupende Finesse und Geradlinigkeit, die vom unnachahmlichen Gespür von Christian Nett für charakterstarke, moderne Weißweine mit aristokratischem Trinkfluss zeugt. Weit entfernt von vordergründiger Kühle oder säurebetonter Härte besticht dieser „Glaube-Liebe-Hoffnung“ durch seine harmonische Vertikalität und kreidige Spannung. Neben den intensiven Kern- und Steinobstnoten zeigen sich im Hintergrund delikate Facetten von dezentem Bienenwachs, Kräuterwürze, gelber Pflaume, zartem Zitronenabrieb und feinstem Hefelagerungs-Echo. Am Gaumen entfaltet die Rebsorte Riesling ihre ganze Vitalität: Die dichte Fruchtfülle und der feine Schmelz werden durch das sehnige, engmaschige Säuregerüst meisterhaft geführt, was dem Wein eine sublime Leichtigkeit und beachtliche Zugkraft verleiht. Diese meisterhafte Ausgewogenheit garantiert einen grandiosen Trinkfluss und mündet in einen sauberen, hochpräzisen und lang anhaltenden, von feiner Pfirsichhaut, Zitrusschale und kühlem Kieselstaub getragenen Abgang.

Hinter diesem herkunftstreuen Meisterwerk steht das traditionsreiche, familiengeführte Weingut Bergdolt-Reif & Nett in Duttweiler bei Neustadt an der Weinstraße, das unter der Federführung von Winemaker Christian Nett mit visionärem Innovationsgeist, nachhaltigem Bodenmanagement und kompromisslosem Qualitätsstreben zu einer der dynamischsten Adressen der Pfalz aufgestiegen ist. Der ikonische Name „Glaube-Liebe-Hoffnung“ spiegelt die Philosophie des Hauses wider: Das unerschütterliche Vertrauen in die Natur, die tiefe Liebe zum Weinbau und die Vorfreude auf jeden neuen Jahrgang. Die Reben für diesen Wein wurzeln in sorgsam gepflegten Parzellen rund um Duttweiler in der Mittelhaardt. Die Böden sind geologisch begünstigt: Tiefgründige Löss- und Lösslehmablagerungen, angereichert mit kalkhaltigem Tonmergel und feinen Kieselstrukturen, bieten den Rebstöcken eine exzellente Nährstoffversorgung und zwingen die Wurzeln tief ins Erdreich. Begünstigt durch das fast mediterrane Klima der Pfalz mit zahllosen Sonnenstunden und die kühlenden Winde aus dem nahen Pfälzerwald genossen die Trauben im Vegetationsjahrgang 2024 eine ideale, langsame Ausreifung bei vollendet bewahrter Säurespannung. Im Keller vinifiziert Christian Nett mit puristischer Akribie: Nach schonender selektiver Handlese und sanfter Pressung vollzieht sich die gekühlte, temperaturgeführte Vergärung im Edelstahltank, gefolgt von einer behutsamen Reifung auf der Feinhefe, um die kristalline Primärfrucht, den seidigen Schmelz und die animierende Saftigkeit perfekt zu konservieren.

In der gehobenen Gastronomie wie auch in der anspruchsvollen Terrassen- und Sommerküche erweist sich dieser saftig-straffe, mineralische Riesling aufgrund seiner animierenden Säurestruktur und delikaten Würze als ein hochkarätiger und ungemein vielseitiger Speisenbegleiter für festliche Tafeln. Er untermalt die feine regionale, maritime und asiatisch inspirierte Spitzenküche meisterhaft: Ob zu saftig gebratenem Zander- oder Saiblingsfilet auf der Haut mit Kräuterkartoffeln und Limettenbutter, knusprigem Wiener Schnitzel vom Kalb, hellem Stangenspargel mit Kräutervinaigrette, feinen Wok-Gerichten mit Knackgemüse, Zitronengras und mildem Ingwer, feinstem Ziegenfrischkäse mit Kräutern der Provence sowie zu frischen Meeresfrüchten wie Scampi und gegrilltem Tintenfisch. Auch optimal gekühlt bei 8–10 °C im schlanken Universal- oder Rieslingkelch solo genossen bietet dieses Pfälzer Ausnahmegewächs ein unvergessliches Trinkerlebnis voller Vitalität, Rasse und unverfälschter Trinkfreude. Wir von Apropos Wein teilen genau diese tiefe Leidenschaft für authentische Charakterweine, die traditionelle Handwerkskunst, ehrliche Herkunft und modernen Trinkfluss so glanzvoll miteinander vereinen. Als seit 30 Jahren bestehender, familiengeführter Fachhandel wählen wir für unser Sortiment mit all unserer gewachsenen Expertise nur Erzeugnisse aus, die wie dieser Weingut Bergdolt-Reif & Nett Glaube-Liebe-Hoffnung Riesling 2024 für verlässliche Spitzenqualität stehen und ein unvergleichliches Weingerlebnis garantieren.

Zutaten

Nährwerte