Ein reifer Sauvignon Blanc mit einem intensiven Duft nach Beeren, gelben Früchten, Kräutern und Nüssen. Die ausgewogene Säure und saftige Strukur verleihen großes Trinkvergnügen. Gute Lagerfähigkeit
Ausbau:
Spontan vergoren, 12 Monate Eichenfass (500 l).
Bodenanalyse:
Kranachberg / Sand / Schotter