Grüner Veltliner Crazy Creatures 2025 Malat 0,75l

Die Familie Malat bewirtschaftet ihre Weingärten in Palt, am südlichen Ufer der Donau, mit einer tiefen Verbundenheit zur Tradition, aber stets mit einem wachen Auge für Innovation. “Crazy Creatures” ist ein Projekt, das die Freude am Wein in den Vordergrund stellt, ohne dabei die handwerkliche Exzellenz zu vernachlässigen, für die Malat weltweit geschätzt wird. Diese Verbindung aus höchster Präzision und sympathischer Lockerheit unterstützen wir bei Apropos Wein seit 30 Jahren. Als familiengeführter Fachhandel lieben wir Weine, die Charakter zeigen und einfach Spaß machen.

Im Glas präsentiert sich der 2025er in einem hellen Strohgelb mit jugendlichen, grünlichen Reflexen. Das Bukett ist ungemein animierend und typisch für das Kremstal: Es duftet nach frischem grünem Apfel, saftiger Birne und spritzigen Zitrusfrüchten. Natürlich darf das klassische “Pfefferl” nicht fehlen – eine feine Würze von weißem Pfeffer, die dem Wein seine unverwechselbare Würze verleiht.

Am Gaumen zeigt sich der Crazy Creatures wunderbar lebendig und spritzig. Er besitzt eine klare, geradlinige Struktur und eine animierende Säure, die für einen enormen Trinkfluss sorgt. Trotz seiner Leichtigkeit wirkt der Wein nie belanglos; die feine Mineralität der Lössböden gibt ihm den nötigen Grip und eine schöne Balance. Das Finale ist trocken, fruchtig und macht sofort Lust auf den nächsten Schluck.

Kulinarisch ist dieser Grüne Veltliner ein echter Allrounder und der perfekte Begleiter für gesellige Runden. Er harmoniert ausgezeichnet mit klassischen Heurigengerichten, frischen Salaten oder asiatisch inspirierter Küche wie Sushi und Sashimi. Ebenso erstklassig passt er zu sommerlichen Pasta-Variationen oder einfach als erfrischender Aperitif auf der Terrasse. Ein Wein für alle, die das Leben und den Wein mit einer Prise Neugier und viel Freude genießen!

Zutaten

Nährwerte