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Das Bouquet des 2025ers zeigt sich ungemein nobel, einladend und von einer berauschenden, klaren Aromenvielfalt geprägt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Panorama von knackigen grünen Äpfeln, saftigen Zitrusfrüchten und einer Spur von weißem Pfirsich, mit Noten von frisch gemahlenem weißem Pfeffer, Gartenkräutern, Zitronengras
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Mit dem Grünen Veltliner Weinviertel DAC 2025 präsentiert Manfred Hebenstreit eine hochelegante Visitenkarte des westlichen Weinviertels, die als Inbegriff für die kristalline Frische und die unverfälschte Herkunftstypizität des Retzer Landes gilt. Dieser Wein ist das Ergebnis einer leidenschaftlichen Auseinandersetzung mit den kalkhaltigen Lössböden rund um Kleinriedenthal, die dem Veltliner sein ikonisches Profil verleihen. Unter der präzisen Handschrift von Manfred Hebenstreit wird hier mit größter handwerklicher Sorgfalt gearbeitet, um den Charakter der Rebsorte in ihrer reinsten Form einzufangen: lebendig, würzig und von einer beeindruckenden Trinkfreude geprägt. Der Jahrgang 2025 besticht durch eine außergewöhnliche Brillanz und eine seidige Textur, die durch eine kühle, kontrollierte Vergärung im Edelstahl ihre vollendete Reinheit und vitale Energie bewahrt hat. Diese Verbindung aus kompromisslosem Qualitätsstreben, dem Schutz eines einzigartigen Terroirs und einer hocheleganten Handschrift spiegelt exakt die Werte von Apropos Wein wider – seit über 29 Jahren kuratieren wir für Sie Weine, die handwerkliche Perfektion und österreichische Weltklasse vereinen.
Das Bouquet des 2025ers zeigt sich ungemein nobel, einladend und von einer berauschenden, klaren Aromenvielfalt geprägt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Panorama von knackigen grünen Äpfeln, saftigen Zitrusfrüchten und einer Spur von weißem Pfirsich. Diese helle, vitale Frucht verschmilzt nahtlos mit den für einen erstklassigen Weinviertel DAC so ikonischen würzigen Nuancen: Noten von frisch gemahlenem weißem Pfeffer, Gartenkräutern, Zitronengras und ein feiner mineralischer Hauch von nassen Kieselsteinen sowie dezente Anklänge von Limettenzesten erzeugen ein höchst komplexes Duftbild. Die aromatische Klarheit ist faszinierend und lässt bereits im Glas die enorme Frische und die vibrierende Energie dieses Ausnahme-Veltliners hochelegant erahnen.
Am Gaumen offenbart der Grüne Veltliner seine ganze Dynamik und eine hochelegante Struktur. Der Wein besticht durch eine seidige, fast schwebende Textur und einen mittelkräftigen, bemerkenswert saftigen Körper, der von einer lebendigen, perfekt eingebundenen Säurestruktur getragen wird. Besonders beeindruckend ist die präzise Balance: Die mineralische Ader der Lössböden verleiht dem Wein ein festes Rückgrat und eine saline Tiefe, die ihm eine enorme Trinkfreude verleiht. Die Aromen von Quitte, feiner Kräuterwürze und einer sauberen mineralischen Ader führen in ein harmonisches, langanhaltendes Finale. Der Abgang ist geprägt von einer noblen Trockenheit und einer Brillanz, die diesen Wein zum Weltmaßstab für modernen Weinviertler Veltliner macht.
Als Speisebegleiter ist der Weinviertel DAC von Manfred Hebenstreit ein wahrer Virtuose der klassischen österreichischen und leichten internationalen Küche. Er harmoniert hervorragend mit klassischem Backhendl, Wiener Schnitzel, sommerlichen Salaten oder würzigen Aufstrichen. Dank seiner Struktur und seiner mineralischen Finesse begleitet er ebenso exzellent feine Fischgerichte oder dient als erstklassiger Aperitif für Kenner, die Kraft und kühle Präzision im Glas suchen. Ein Grüner Veltliner für Entdecker und Liebhaber finessenreicher Klassiker, der die stolze Seele des Weinviertels und die meisterhafte Handwerkskunst des Hauses Hebenstreit in jedem Glas widerspiegelt.
Weingut Hebenstreit
Weinweg 10
2070 Kleinriedenthal
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Geschmack | |
| Alkoholgehalt | 12,5 |
| Österreich | |
| Jahrgang | |
| Rebsorte | |
| Lebensmittelunternehmer | Manfred Hebenstreit Wein KG Vorgartenstraße 3 2070 Kleinriedenthal Österreich |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |
Winzer/Weingut
Manfred Hebenstreit
Das Weingut Manfred Hebenstreit, gelegen im wunderschönen Weinviertel in Niederösterreich, ist bekannt für die Erzeugung von hochwertigen Weinen, die das charaktervolle Terroir der Region perfekt einfangen. Seit Generationen legt die Familie Hebenstreit besonderen Wert auf Tradition und Handwerk, kombiniert mit einem klaren Fokus auf nachhaltige Bewirtschaftung. Das Weingut hat sich auf den Anbau heimischer Rebsorten spezialisiert, darunter Grüner Veltliner, Zweigelt und Riesling, die für ihre Frische, Finesse und Authentizität bekannt sind.
Philosophie und Vision von Weingut Manfred Hebenstreit
Die Philosophie von Manfred Hebenstreit basiert auf dem Glauben an nachhaltigen Weinbau, der die Natur respektiert und die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs zum Ausdruck bringt. Das Weingut verfolgt die Vision, charaktervolle Weine zu schaffen, die sowohl das Klima als auch die Böden des Weinviertels widerspiegeln. Durch den Einsatz traditioneller Methoden und moderner Technologien wird sichergestellt, dass jeder Wein hochwertig und voller Persönlichkeit ist.
Weinsortiment von Weingut Manfred Hebenstreit
Das Weingut Manfred Hebenstreit bietet eine vielfältige Auswahl an Rot-, Weiß- und Roséweinen, die durch ihre Balance, Fruchtigkeit und Mineralität überzeugen:
- Grüner Veltliner: Ein typischer Weißwein der Region, der mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißen Pfeffer beeindruckt. Seine feine Säure und der mineralische Abgang machen ihn perfekt für leichte Gerichte, Meeresfrüchte und Salate.
- Zweigelt: Ein fruchtiger und samtiger Rotwein mit Noten von Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen. Ideal für gegrilltes Fleisch, Pasta und Käseplatten.
- Riesling: Ein lebendiger Weißwein mit Aromen von reifem Pfirsich, Aprikosen und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Seine elegante Struktur und feine Säure machen ihn ideal für asiatische Küche, leichte Fischgerichte und als Aperitif.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken von Weingut Manfred Hebenstreit
Das Weingut Manfred Hebenstreit setzt auf nachhaltige Anbaumethoden und respektiert die natürlichen Zyklen der Reben. Die Trauben werden von Hand gelesen, um die höchste Qualität zu gewährleisten, und im Weinkeller kombiniert das Weingut traditionelle Techniken mit modernster Technologie. Der Fokus liegt auf einer schonenden Verarbeitung der Trauben, um die Frische und Authentizität der Weine zu bewahren.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit Weingut Manfred Hebenstreit
Ein Glas Manfred Hebenstreit Wein bietet ein vielschichtiges und terroirgeprägtes Geschmackserlebnis, das die Essenz des Weinviertels perfekt zur Geltung bringt. Die Weine zeichnen sich durch ihre fruchtigen Aromen, ihre harmonische Struktur und ihre feine Mineralität aus, was sie zu idealen Begleitern für Aperitifs, leichte Gerichte und besondere Anlässe macht. Ob der elegante Grüner Veltliner, der samtige Zweigelt oder der lebendige Riesling – die Weine von Manfred Hebenstreit bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sowohl Weinkenner als auch Genießer begeistert.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von Manfred Hebenstreit bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die hochwertigen Weine von Manfred Hebenstreit in unser Sortiment aufzunehmen. Die Partnerschaft zwischen Manfred Hebenstreit und der Familie Schmalhofer von Apropos Wein basiert auf gemeinsamen Werten: der Hingabe zur Qualität, dem Engagement für nachhaltigen Weinbau und der Leidenschaft für handwerklich hergestellte Weine. Als familiengeführter Weinhandel bieten wir unseren Kunden nur die besten Weine, die durch ihre Authentizität und hohe Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Manfred Hebenstreit
Erleben Sie die frischen und terroirgeprägten Weine von Manfred Hebenstreit bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Finesse, Fruchtigkeit und Eleganz dieser Spitzenweine aus dem Weinviertel begeistern. Ob der frische Grüner Veltliner, der fruchtige Zweigelt oder der lebendige Riesling – die Weine von Manfred Hebenstreit bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz des Weinviertels und die Kunst der Weinherstellung auf höchstem Niveau widerspiegelt. Genießen Sie die Vielfalt und Finesse der Weine von Manfred Hebenstreit und erleben Sie österreichische Weinkultur in ihrer besten Form.
Zutaten
Trauben, Konzentrierter Traubenmost; Stabilisatoren: Gummiarabikum E414, Carboxymethyl-cellulose E466; Säureregulatoren: Apfelsäure (L(+)-) E296; Antioxidantien: Kaliumbisulfit E228, L-Ascorbinsäure E300
Nährwerte
Nährwerte pro 100 ml
| Brennwert kj | 305 g |
|---|---|
| Brennwert kcal | 73 g |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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