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Im Glas zeigt sich der Wein in einem strahlenden Grüngelb mit goldenen Reflexen. Das Bouquet ist tief und vielschichtig: feine Noten von reifem Apfel, weißem Pfirsich, kandierter Zitrone und ein Hauch Tabak werden begleitet von mineralischen Anklängen und einer subtilen Würze nach weißem Pfeffer.
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Der Grüne Veltliner Höhereck Smaragd DAC 2023 vom Tegernseerhof ist ein ausdrucksstarker Lagenwein aus der Wachau, der mit Tiefe, Eleganz und mineralischer Finesse beeindruckt. Die Einzellage Höhereck zählt zu den weniger bekannten, aber besonders spannenden Terrassenlagen rund um Dürnstein. Die kargen Urgesteinsböden, das kühlere Mikroklima und die Hangneigung bringen einen Veltliner hervor, der sich durch Präzision, Spannung und Lagerpotenzial auszeichnet. Martin Mittelbach, Winzer in fünfter Generation, vinifiziert diesen Smaragd mit großer Sorgfalt, um das Zusammenspiel von Lage, Jahrgang und Rebsorte authentisch auf die Flasche zu bringen.
Im Glas zeigt sich der Wein in einem strahlenden Grüngelb mit goldenen Reflexen. Das Bouquet ist tief und vielschichtig: feine Noten von reifem Apfel, weißem Pfirsich, kandierter Zitrone und ein Hauch Tabak werden begleitet von mineralischen Anklängen und einer subtilen Würze nach weißem Pfeffer. Am Gaumen entfaltet sich der Wein kraftvoll und dennoch kontrolliert – mit saftiger Frucht, dichter Textur und einer markanten, aber fein integrierten Säure. Der Höhereck 2023 wirkt konzentriert und spannungsvoll, ohne opulent zu sein, und endet in einem langen, salzig-mineralischen Finale mit einem Hauch Kräuterwürze.
Kulinarisch ist dieser Smaragd der ideale Begleiter zu gehaltvollen Speisen: gebratenem Kalbsrücken mit Pilzrahm, Seezunge in brauner Butter, geschmortem Wurzelgemüse oder cremigem Risotto mit Bergkäse. Auch zur asiatischen Küche mit komplexen Aromenstrukturen zeigt er seine Stärke.
Der Tegernseerhof verkörpert wie kaum ein anderes Weingut die Wachauer Kombination aus gelebter Tradition, handwerklicher Exzellenz und klarem Herkunftsprofil. Martin Mittelbachs Weine stehen für Präzision und Charakter – genau jene Qualitäten, die auch Apropos Wein seit über 28 Jahren auszeichnen. Als familiengeführter Weinhandel mit Fokus auf Authentizität und Qualität sind Weine wie der Grüne Veltliner Höhereck Smaragd DAC 2023 für uns mehr als ein Produkt – sie sind Ausdruck einer Philosophie, die Herkunft, Handwerk und Persönlichkeit in den Mittelpunkt stellt.
Weingut Tegernseerhof
GmbH & Co OG
Unterloiben 12
A-3601 Dürnstein
Allergenhinweis | |
---|---|
Herkunftsland | |
Geschmack | |
Österreich | |
Alkoholgehalt | |
Jahrgang | |
Winzer/Weingut/Abfüller | |
Inverkehrbringer | Weingut Tegernseerhof, Unterloiben, Niederösterreich, Österreich |
Marke
Weingut Tegernseerhof
Das Weingut Tegernseerhof, malerisch gelegen in der weltberühmten Wachau, gehört zu den renommiertesten Weingütern Österreichs und ist bekannt für seine erstklassigen Rieslinge und Grüner Veltliner. Unter der Leitung von Martin Mittelbach setzt das Weingut auf das perfekte Zusammenspiel von Tradition und Innovation. Die Weinberge des Tegernseerhofs erstrecken sich entlang der steilen Terrassenlagen der Wachau, darunter einige der besten Lagen wie Ried Loibenberg, Kellerberg, und Steinertal. Diese außergewöhnlichen Böden, zusammen mit dem speziellen Mikroklima, verleihen den Weinen eine beeindruckende Mineralität, Eleganz und Langlebigkeit.
Philosophie und Vision des Weinguts Tegernseerhof
Die Philosophie des Weinguts Tegernseerhof basiert auf dem tiefen Respekt vor dem Terroir und der Überzeugung, dass großartige Weine im Weinberg entstehen. Martin Mittelbach legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau, der die Böden schont und das natürliche Gleichgewicht in den Weinbergen bewahrt. Handarbeit und Sorgfalt im Weinberg sowie minimaler Eingriff im Keller sind zentrale Grundsätze des Weinguts. Die Vision des Tegernseerhofs ist es, Weine zu schaffen, die die Essenz der Wachauer Terrassen perfekt einfangen und durch ihre unverwechselbare Finesse und Komplexität sowohl Kenner als auch Weinliebhaber auf der ganzen Welt begeistern.
Weinsortiment des Weinguts Tegernseerhof
Das Weingut Tegernseerhof bietet eine beeindruckende Auswahl an Weißweinen, die die Vielfalt und das Potenzial der Wachau meisterhaft zur Geltung bringen. Hier eine Auswahl der bekanntesten Weine:
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Grüner Veltliner "Ried Loibenberg" Smaragd: Ein kraftvoller und mineralischer Weißwein mit Aromen von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißem Pfeffer. Am Gaumen zeigt dieser Grüner Veltliner eine präzise Säure und eine beeindruckende Tiefe, die ihm eine hervorragende Langlebigkeit verleihen. Perfekt für gehobene Fischgerichte, Meeresfrüchte und festliche Anlässe.
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Riesling "Ried Steinertal" Smaragd: Ein eleganter und vielschichtiger Weißwein mit Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und einer feinen Mineralität. Dieser Riesling überzeugt durch seine lebendige Säure und die filigrane Struktur, die ihn ideal für leichte Speisen, Fisch und Meeresfrüchte macht.
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Grüner Veltliner "Ried Kellerberg" Smaragd: Ein vielschichtiger und kraftvoller Weißwein, der durch Aromen von reifen Birnen, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Kräutern besticht. Die feine Mineralität und die ausgewogene Säure verleihen diesem Wein Tiefe und Eleganz. Perfekt für gehobene Küche und festliche Anlässe.
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Riesling "Ried Loibenberg" Smaragd: Ein ausdrucksstarker und mineralischer Weißwein, der durch Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Steinobst und einer feinen Schiefernote besticht. Die präzise Säure und die harmonische Struktur machen diesen Riesling zu einem idealen Begleiter für gehobene Küche.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken des Weinguts Tegernseerhof
Das Weingut Tegernseerhof legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und höchste Qualität in der Weinherstellung. Die Weinberge werden naturnah bewirtschaftet, um die Biodiversität zu fördern und die Böden gesund zu halten. Alle Trauben werden von Hand gelesen, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte in die Weine gelangen. Im Keller setzt Martin Mittelbach auf schonende Vinifikationsmethoden und minimalen Eingriff, um die Reinheit der Aromen und die natürliche Struktur der Weine zu bewahren. Diese Hingabe zur Natur und zur Qualität zeigt sich in jedem Glas Wein vom Tegernseerhof.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit dem Weingut Tegernseerhof
Die Weine des Weinguts Tegernseerhof bieten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die Eleganz, Finesse und Mineralität der Wachauer Terrassen meisterhaft zur Geltung bringt. Jeder Schluck offenbart die handwerkliche Präzision und die tiefe Verbundenheit zur Region, die in die Herstellung dieser Weine einfließen. Ob ein kraftvoller Grüner Veltliner oder ein filigraner Riesling – die Weine von Tegernseerhof überzeugen durch ihre Vielschichtigkeit, ihre klare Struktur und ihre perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von Tegernseerhof bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die exzellenten Weine des Weinguts Tegernseerhof in sein Sortiment aufzunehmen. Diese Partnerschaft basiert auf gemeinsamen Werten: dem Streben nach höchster Qualität und dem Engagement für nachhaltig hergestellte, handwerkliche Weine. Als familiengeführter Weinhandel bietet Apropos Wein seinen Kunden eine sorgfältig ausgewählte Kollektion von Weinen, die durch ihre Authentizität und ihre außergewöhnliche Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Tegernseerhof
Entdecken Sie die eleganten und terroirgeprägten Weine des Weinguts Tegernseerhof bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Tiefe, Finesse und Struktur dieser Spitzenweine aus der Wachau begeistern. Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen oder als Solowein für besondere Anlässe – die Weine von Tegernseerhof bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz des Wachauer Terroirs und die traditionsreiche Weinbaukunst in ihrer schönsten Form widerspiegelt. Genießen Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser Weine und erleben Sie österreichische Weinkultur auf höchstem Niveau.
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