Grüner Veltliner Morgentau DAC 2024 Hager 0,75l

Der Grüne Veltliner Morgentau DAC 2024 vom Weingut Hager ist ein eleganter, klarer und feinwürziger Veltliner aus dem niederösterreichischen Kamptal, der mit Frische, Finesse und Herkunftscharakter überzeugt. Im Glas leuchtet er in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist duftig, präzise und sortentypisch: Aromen von grünem Apfel, Limette und gelber Birne verbinden sich mit frischen Kräutern, weißem Pfeffer und einem Hauch von Zitrusblüten – ein zarter, kühler Duft, der an die morgendliche Frische erinnert, die dem Wein seinen Namen gibt.

Am Gaumen zeigt sich der Morgentau 2024 trocken, lebendig und fein ausbalanciert. Die Frucht ist klar und saftig, die Säure animierend, aber harmonisch eingebunden. Die Struktur ist geradlinig, mit eleganter Textur und einer dezenten, mineralischen Tiefe. Im Abgang präsentiert sich der Wein würzig, zitrusfrisch und mit guter Länge – ein Veltliner, der auf Ruhe, Klarheit und Natürlichkeit setzt.

Die Trauben stammen aus biologisch und biodynamisch bewirtschafteten Rieden rund um Obritzberg, wo kalkhaltige Lössböden und ein kühles Kleinklima ideale Voraussetzungen für feine, terroirgeprägte Weine bieten. Markus Hager gilt als Pionier im nachhaltigen Weinbau der Region und steht für kompromisslose Qualität und eine reduzierte, klare Stilistik – Werte, die auch bei Apropos Wein geschätzt werden: Herkunft, Handwerk und Respekt für die Natur.

Der Grüne Veltliner Morgentau DAC 2024 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter – ideal zu leichten Vorspeisen, Spargel, gebratenem Fisch, Wiener Küche oder asiatisch gewürzten Gerichten. Ein stilvoller, präziser Veltliner – mit Leichtigkeit, Tiefe und stiller Eleganz.

Weingut Oskar Hager
Weinstraße 42
A 3562 Mollands

Zutaten

Nährwerte