Grüner Veltliner Wahre Werte Gaisberg 2020 Weixelbaum 0,75l

Der Grüner Veltliner „Wahre Werte“ Ried Gaisberg 2020 vom Weingut Weixelbaum in Strass (Kamptal) ist ein eleganter Spitzenvertreter der Sorte. Diese Reserve-DAC aus der Ried Gaisberg wurde im großen 2.200‑l-Holzfass ausgebaut und vereint bei 13,5 % Alkohol Fülle mit lebendiger Frische

Im Glas leuchtet er in hellem Gelbgrün mit silbernen Reflexen. Das Bouquet verströmt verführerische Aromen von Golden‑Delicious‑Apfel, Mango, Orangenblüten und einer feinen Kräuterwürze. Ein Hauch Blütenhonig und zarte Karamelltöne runden das Profil ab.

Weingut Weixelbaum ist ein familiengeführter Betrieb mit Fokus auf Herkunft, Qualität und naturnahem Arbeiten – Werte, die perfekt in das Sortiment von Apropos Wein passen.

In der Speisepaarung zeigt der Gaisberg sein Können: ideal zu gebratenem oder gedämpftem Fisch, Muscheln, Krustentieren, hellem Geflügel, vegetarischen Gemüsegerichten und milder Pasta. Auch asiatische Salate mit Zitrus und Kräutern harmonieren perfekt mit der feingliedrigen Säure und mineralischen Frische

Dieser Wein ist ein exquisites Beispiel für terroirgetriebenen Grüner Veltliner mit Reife und Anspruch – finessenreich, mineralisch und ausdrucksstark. Ein echter Genuss – und genau das, wofür Apropos Wein seit über 29 Jahren steht: Familienqualität mit Charakter und Tiefgang.