Heritage 1650 La Clape 2023 Bertrand 0,75l

Der Héritage 1650 La Clape 2023 von Gérard Bertrand ist ein kraftvoller Rotwein aus dem südfranzösischen Languedoc, der die reiche Weinbautradition der Region in sich vereint. Benannt nach dem Jahr 1650, das den Höhepunkt des maritimen Weinhandels im Hafen von Narbonne markiert, spiegelt dieser Wein die Geschichte und das Terroir der Appellation La Clape wider.

Die Cuvée besteht aus den Rebsorten Carignan, Mourvèdre und Syrah, die auf kalk- und mergelhaltigen Böden gedeihen. Die Trauben werden manuell gelesen und sorgfältig verarbeitet. Nach einer Maischegärung von 20 bis 25 Tagen erfolgt der Ausbau für acht Monate in Eichenfässern, was dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.

Im Glas präsentiert sich der Héritage 1650 La Clape in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist vielschichtig und intensiv, mit Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten wie Brombeeren, Kirschen und Johannisbeeren, ergänzt durch Noten von Vanille, geröstetem Holz und einem Hauch von Gewürzen.

Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und samtig, mit einer ausgewogenen Struktur und feinen Tanninen. Die fruchtigen und würzigen Aromen setzen sich fort und führen zu einem langen, harmonischen Abgang.

Dieser Rotwein ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem Lamm, gebratener Ente, mediterranen Gemüsegerichten oder mittelkräftigen Käsesorten. Serviert bei einer Temperatur von 15 bis 18 °C entfaltet er sein volles Potenzial.

Gérard Bertrand steht für nachhaltigen Weinbau und die Bewahrung des kulturellen Erbes der Region – Werte, die auch Apropos Wein seit über 28 Jahren lebt. Der Héritage 1650 La Clape 2023 ist ein Ausdruck dieser gemeinsamen Philosophie von Qualität, Authentizität und Leidenschaft für den Wein.

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