Ihringer Winklerberg Grauburgunder GG 2022 Dr.Heger 0,75l

Der Ihringer Winklerberg Grauburgunder GG 2022 vom Weingut Dr. Heger präsentiert sich in einem intensiven Goldgelb mit hellen Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von vollreifen Melonen, exotischen Früchten und einer feinen Mineralität, die den typischen Charakter des Winklerbergs widerspiegelt. Am Gaumen zeigt sich der Wein geschmeidig und harmonisch, mit Aromen von karamellisierter Ananas und vollreifen gelben Pflaumen. Die angenehme Frische wird durch eine feine Cremigkeit ergänzt, die den dichten Fruchtkörper untermalt. Der Abgang ist langanhaltend und elegant.

Dieser Grauburgunder wurde im Barrique ausgebaut, was ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 13 % eignet er sich hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Fisch, Wildgeflügel sowie zu kräftig mediterraner Küche und Pasta. Auch zu mildem Käse, Salzgebäck oder Tapas ist er sehr zu empfehlen.

Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 8 und 10 °C. Der Wein hat ein Lagerpotential von bis zu fünf Jahren.

Weinhaus Heger OHG
Bachenstr. 21
D-79241 Ihringen