Der Il Bruciato 2023 von Marchesi Antinori präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von reifen roten Beeren und Pflaumen, begleitet von zarten Gewürznoten. Am Gaumen zeigt der Wein Körper und zugleich Delikatesse, ist kraftvoll und dennoch raffiniert. Die Tannine sind geschmeidig und gut konzentriert, was dem Wein Dimension, Persistenz und Balance verleiht.
Hergestellt aus sorgfältig selektierten Trauben von Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah, die in den Weinbergen der Tenuta Guado al Tasso in Bolgheri gedeihen, spiegelt dieser Wein das einzigartige Terroir der Region wider. Die Böden variieren von sandig-lehmig bis tonig-schluffig und verleihen dem Wein Struktur und Komplexität.
Der Il Bruciato 2023 eignet sich hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter Pasta mit Fleischsoße, gegrilltes Fleisch und gereifter Käse. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C, und der Wein hat ein Lagerpotenzial von bis zu acht Jahren.