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Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Das Bouquet entfaltet intensive Aromen von Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit, ergänzt durch saftige Noten von grünem Apfel und weißem Pfirsich. Subtile florale Nuancen und ein Hauch von Kräutern verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe.
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Der Just Fucking Good Wine Blanco 2022 vom Weingut Neleman präsentiert sich als charaktervoller Weißwein aus der Region Valencia, Spanien. Diese Cuvée kombiniert die Rebsorten Sauvignon Blanc, Viognier, Chardonnay und die nahezu ausgestorbene, nun wieder kultivierte Verdil-Traube, die dem Wein eine besondere Note verleiht.
Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Das Bouquet entfaltet intensive Aromen von Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit, ergänzt durch saftige Noten von grünem Apfel und weißem Pfirsich. Subtile florale Nuancen und ein Hauch von Kräutern verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe.
Am Gaumen präsentiert sich der Just Fucking Good Wine Blanco mit einer lebhaften Frische und einer klaren Frucht. Die Aromen von Zitrusfrüchten und grünem Apfel werden durch eine dezente Säure unterstützt, die für Balance und Struktur sorgt. Der Wein ist leicht zugänglich, mit einem mittellangen Nachhall, der von fruchtigen und floralen Noten begleitet wird.
Dieser Blanco ist ein vielseitiger Begleiter für leichte Gerichte wie Salate, gegrilltes Gemüse, Fisch oder Meeresfrüchte. Auch zu asiatischen Speisen oder milden Käsesorten passt er hervorragend. Als Aperitif ist er eine ausgezeichnete Wahl und bringt Schwung in jede gesellige Runde.
Das Weingut Neleman, gegründet von dem Niederländer Derrick Neleman, liegt in der Region Valencia und hat sich der nachhaltigen und umweltfreundlichen Weinproduktion verschrieben. Alle Weine des Betriebs sind vegan, bei der Klärung der Weine werden keinerlei Stoffe tierischen Ursprungs verwendet. Mit viel Energie, ökologischer Konsequenz und kreativem Marketing produziert Neleman moderne, vegane und klimaneutrale Bio-Weine.
Bodegas Neleman S.L.,
Fusters/Andreu Alfaro 3,
46110 Godella – Valencia, España
Marke
Neleman
Neleman, ein innovatives und nachhaltiges Weingut aus Valencia, Spanien, steht für biologisch erzeugte Weine, die mit viel Leidenschaft und Respekt für die Natur hergestellt werden. Gegründet von Derrick Neleman, hat das Weingut eine klare Mission: hochwertige Bio-Weine zu produzieren, die den Charakter der Region einfangen und gleichzeitig umweltfreundliche Praktiken fördern. Mit einem Fokus auf seltene und lokale Rebsorten sowie modernem Weinbau begeistert Neleman sowohl Weinliebhaber als auch Umweltbewusste mit seinen einzigartigen, veganen Weinen.
Philosophie und Vision von Neleman
Die Philosophie von Neleman basiert auf einem tiefen Engagement für die Natur und die Überzeugung, dass biologischer Weinbau der Schlüssel zu besseren und nachhaltigeren Weinen ist. Neleman verzichtet bewusst auf Chemikalien und Herbizide und setzt auf nachhaltige Praktiken, die die Biodiversität in den Weinbergen fördern. Die Vision von Neleman ist es, nicht nur hochwertige Bio-Weine zu schaffen, sondern auch die Umwelt zu schützen und dabei mit Leidenschaft und Kreativität neue Wege im Weinbau zu gehen.
Weinsortiment von Neleman
Neleman bietet eine beeindruckende Auswahl an Bio-Weinen, die durch ihre Frische, Fruchtigkeit und Authentizität bestechen. Hier eine Auswahl der beliebtesten Weine:
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Neleman Viognier Verdil: Ein aromatischer Weißwein aus den Rebsorten Viognier und Verdil, der Aromen von weißen Blüten, reifem Pfirsich und einem Hauch von Zitrusfrüchten bietet. Dieser frische und elegante Wein ist ideal als Begleiter zu Meeresfrüchten, Salaten und leichter mediterraner Küche.
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Neleman Tempranillo Monastrell: Ein vollmundiger Rotwein, der Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen bietet. Mit weichen Tanninen und einer samtigen Textur passt dieser Wein perfekt zu Grillgerichten, Schmorgerichten und gereiftem Käse.
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Neleman Just Fucking Good Wine: Ein fruchtiger, zugänglicher Rotwein, der Aromen von Beerenfrüchten, Waldfrüchten und einem Hauch von Kräutern bietet. Dieser Wein ist ein unkomplizierter, aber charaktervoller Allrounder und eignet sich hervorragend für Pasta, Pizza oder den gemütlichen Abend mit Freunden.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken von Neleman
Neleman setzt auf nachhaltigen und biologischen Weinbau, um Weine zu produzieren, die sowohl umweltfreundlich als auch von höchster Qualität sind. Die Trauben werden von Hand gelesen, und es werden ausschließlich vegane und biologische Verfahren eingesetzt, um die Reinheit und den natürlichen Geschmack der Weine zu bewahren. Neleman engagiert sich zudem für den CO2-neutralen Weinbau, indem es verschiedene umweltschonende Initiativen unterstützt, darunter die Pflanzung von Bäumen und die Reduzierung des CO2-Fußabdrucks.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit Neleman
Ein Glas Neleman Wein bietet ein frisches und terroirgeprägtes Geschmackserlebnis, das die Fruchtigkeit, Lebendigkeit und Komplexität der Weine perfekt zur Geltung bringt. Die Weine von Neleman zeichnen sich durch ihre klare Struktur, ihre elegante Säure und ihre frischen Fruchtnoten aus, was sie zu idealen Begleitern für moderne Küche, nachhaltige Menüs und festliche Anlässe macht. Ob der frische Viognier Verdil, der kraftvolle Tempranillo Monastrell oder der unkomplizierte Just Fucking Good Wine – die Weine von Neleman bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sowohl Weinkenner als auch Weinliebhaber begeistert.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von Neleman bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die hochwertigen Bio-Weine von Neleman in unser Sortiment aufzunehmen. Die Partnerschaft zwischen Neleman und der Familie Schmalhofer von Apropos Wein basiert auf gemeinsamen Werten: der Hingabe zur Qualität, dem Engagement für nachhaltigen Weinbau und der Leidenschaft für handwerklich hergestellte Weine. Als familiengeführter Weinhandel bieten wir unseren Kunden nur die besten Weine, die durch ihre Authentizität und hohe Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Neleman
Erleben Sie die Frische und Eleganz der Weine von Neleman bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Fruchtigkeit, Lebendigkeit und Vielseitigkeit dieser hochwertigen Bio-Weine aus Valencia begeistern. Ob als Begleiter zu vegetarischen Gerichten, zu einem nachhaltigen Menü oder einfach als Aperitif – die Weine von Neleman bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz des spanischen Terroirs und die Kunst des biologischen Weinbaus auf höchstem Niveau widerspiegelt. Genießen Sie die Vielfalt und Tiefe der Weine von Neleman und erleben Sie spanische Bio-Weinkultur in ihrer besten Form.
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