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Der Red Kiss 2023 vom Winzerhof Kiss in Jois empfängt im Glas mit tiefem Rubinrot und schwarzem Kern – ein visuelles Versprechen für dichtere Eleganz. Sofort entfaltet sich im Bouquet eine animierende Frucht von dunklen Beeren, begleitet von verlockenden Cassis‑Noten.
Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet Sauvignon
Vorrätig
Der Red Kiss 2023 vom Winzerhof Kiss in Jois empfängt im Glas mit tiefem Rubinrot und schwarzem Kern – ein visuelles Versprechen für dichtere Eleganz. Sofort entfaltet sich im Bouquet eine animierende Frucht von dunklen Beeren, begleitet von verlockenden Cassis‑Noten. Am Gaumen offenbart sich eine zugängliche, dabei vielschichtige Cuvée mit sanft eingebetteten Tanninen, weich fließend und von harmonischer Extraktsüße getragen, die in einem fruchtigen, runden Finish mündet. Diese geschliffene Balance macht den Wein zu einem unkomplizierten Alltagsliebling mit
Die Cuvée aus Blaufränkisch, Zweigelt und Cabernet Sauvignon stammt aus den Rieden Neuberg, Mittersatz und Übermassl – Lagen, die durch ideale Sonnenverhältnisse und markante Böden (Tschernosem aus lehmigem Ton sowie Braunerde mit sandigem Lehmanteil) geprägt sind. Diese Bodenstruktur verleiht dem Red Kiss Dichte, Frucht und eine sinnhafte Struktur
Nach Handlese erfolgt die klassische Maischegärung im Edelstahltank bei 30 °C, gefolgt von biologischem Säureabbau im Holzfass und einem weiteren sechsmonatigen Ausbau in gebrauchten Holzfässern – ohne dominanten Holzeinsatz, dafür mit reifer Eleganz.
Dank seiner rubinroten Tiefe, der weichen Tanninstruktur und der zugänglichen Frucht eignet sich der Red Kiss 2023 ideal als vielseitiger Speisebegleiter. Er passt wunderbar zu Kalb-, Schweine- und Lammfleisch sowie zu gegrillten Spezialitäten, Pasta mit kräftiger Tomatensauce, Pizza oder einer herzhaften Brettljause mit Speck und Käse. Auch leicht gekühlt ist er ein charmanter Begleiter an lauen Sommerabenden – ob auf der Terrasse, zu Antipasti oder Flammkuchen
Der Winzerhof Kiss ist ein familiengeführtes Weingut, das sich durch sorgfältige Handarbeit, bodenständige Authentizität und ein starkes Bekenntnis zu Herkunft und Tradition auszeichnet. Diese Haltung passt ausgezeichnet zu den Werten von Apropos Wein: Familienorientierung, regionales Bewusstsein und hochwertige Handwerkskunst sind auch im Red Kiss 2023 in jedem Schluck spürbar.
WINZERHOF KISS
Familie Ronald und Gerda Kiss
Josef Haydn-Gasse 1
7093 Jois
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Österreich | |
| Geschmack | |
| Alkoholgehalt | 13,5 |
| Jahrgang |
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