Koonunga Hill Shiraz 2023 Penfolds 0,75l

Der Penfolds Koonunga Hill Shiraz 2023 aus Südaustralien vereint auf beeindruckende Weise Herkunftskraft und moderne Eleganz – ein kraftvoller Einstieg in die Welt von Penfolds, der mit Stil und Fruchtspiel auf ganzer Linie überzeugt. Die traditionsreiche Serie steht für bleibende Qualität und bemerkenswerte Konsistenz.

Im Glas zeigt sich der Wein in dichtem Purpur mit violetten Reflexen – ein visuell faszinierender Auftakt.

Die Trauben stammen aus Spitzenlagen in Südaustralien – aus dem Barossa Valley, McLaren Vale, Padthaway, Coonawarra und Langhorne Creek –, was dem Wein seine Balance aus Frucht und Struktur verleiht.

Nach der Gärung folgt eine Reifung in französischer und amerikanischer Eiche, die dem Stil Tiefe und feine Röstnoten verleiht.

Mit etwa 14,5 % Alkohol, einer animierenden Säurestruktur und nur minimalem Restzuckergehalt (ca. 0,9 g/L) bietet dieser Shiraz Kraft, Frische und Trinkfreude in ausgewogener Kombination.

Dieser finessenreiche Shiraz entfaltet sein Potenzial besonders gut zu gegrilltem Rindfleisch, Lammkoteletts oder würzigem BBQ. Auch kräftige Pasta oder gereifter Hartkäse harmonieren perfekt mit seinem saftigen, strukturierten Charakter.