Hochheimer Hölle GG Riesling 2023 Künstler 0,75l

Der Jahrgang 2023 des Hochheimer Hölle GG Riesling 2023 Künstler vom traditionsreichen Weingut Künstler im Rheingau steht exemplarisch für Herkunft, Präzision und Terroir-ausdruck – Werte, die auch wir bei Apropos Wein, Ihrem familiengeführten Weinhandel mit über 29 Jahren Geschichte, konsequent fördern.

Die Trauben für diesen GG stammen aus der Einzellage Hochheimer Hölle – einer Steillage mit bis zu 15 % Hangneigung auf einem tiefgründigen Ton- und Kalkmergelboden mit Lössauflage, die ideale Bedingungen für einen Riesling mit Struktur, Mineralität und Spannung bietet.

Die Rebstöcke sind oft über 50 Jahre alt, was dem Wein zusätzliche Tiefe und Konzentration verleiht.

Im Glas zeigt sich der Jahrgang 2023 in hellem Stroh- bis Goldgelb mit zart grünlichen Reflexen – ein visuell klarer Hinweis auf Eleganz und Stil. Das Bouquet entfaltet sich mit Aromen von Pfirsich, roter Grapefruit, getrockneter Aprikose sowie floralen Noten, begleitet von einer ausgeprägten, salzigen Mineralität – ein charakteristischer Ausdruck des Terroirs.

Am Gaumen überzeugt dieser Wein mit lebendiger Säure, feinen, filigranen Tanninen (typisch für großen Riesling), klarer Fruchtführung und tiefer Mineralität. Der Abgang ist lang, elegant und von eindrucksvoller Präsenz.

Als Speisebegleiter empfiehlt sich dieser Riesling zu besonders hochwertigen Gerichten: etwa gebratene Jakobsmuscheln mit Zitrus-Kräuterbutter, Kalbsmedaillons in feiner Kräutersauce, gegrilltem Wolfsbarsch mit Mandelkruste oder auch einem gut gereiften Comté oder Beaufort-Käse. Seine Herkunft und Struktur machen ihn sowohl zum Menü-Partner mit Anspruch wie auch zum Weinerlebnis im Glas.

Bei Apropos Wein legen wir großen Wert darauf, Weine auszuwählen, die Herkunft spürbar machen, handwerklich geführt sind und Persönlichkeit besitzen – genau diese Merkmale bringt der Hochheimer Hölle GG Riesling 2023 von Künstler mit. Wer einen deutschen Spitzen-Riesling sucht, der Stil, Tiefe und Herkunft in einer Flasche vereint, wird hier fündig.