La Ribaude Prestige Calvados AC Distillerie du Houley 0,7l

Der La Ribaude Prestige 42° Calvados AOC von der Distillerie du Houley ist ein außergewöhnlich feiner, gereifter Apfelbranntwein aus der Normandie, der Handwerk, Terroir und Tradition in einem ausdrucksstarken Destillat vereint. Die familiengeführte Destillerie liegt in der Region Pays d’Auge, dem Herzstück der Calvados-Produktion, wo ausschließlich Cidre aus traditionellen, säure- und tanninreichen Apfelsorten doppelt in Kupferbrennblasen destilliert wird – ein Qualitätsmerkmal der geschützten Ursprungsbezeichnung Calvados Pays d’Auge AOC.

Der La Ribaude Prestige reift über viele Jahre in Eichenholzfässern, wodurch er seine komplexe Aromatik und die elegante, weiche Struktur erhält. Im Glas zeigt er sich in klarem, warmem Bernstein mit goldenen Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Noten von reifen Äpfeln, getrockneten Früchten, Vanille, Zimt, Karamell und feinem Holz. Am Gaumen ist der Calvados kraftvoll und zugleich samtig – mit ausgewogener Süße, feiner Würze, eleganter Eichenfassnote und langem, harmonischem Abgang. Die 42 Volumenprozent Alkohol sind hervorragend eingebunden und verleihen dem Prestige Calvados Fülle, ohne Schärfe.

Dieser Calvados eignet sich ideal als Digestif, zu gereiftem Käse wie Camembert oder Livarot, zu Apfel-Desserts oder als edler Begleiter zu einer Zigarre. Auch als Geschenk für Kenner ist er eine stilvolle Wahl.

Wie Apropos Wein steht auch die Distillerie du Houley für handwerkliche Sorgfalt, Familientradition und eine tiefe Verbindung zur Region. Der La Ribaude Prestige 42° bringt all das in einem charaktervollen Calvados zum Ausdruck – authentisch, gereift und von nobler Eleganz.

Distillerie du Houley
F 14590 Ouilly-du-Houley

Winzer/Weingut