Lagrein 2025 Kellerei Terlan 0,75l

Mit dem Lagrein 2025 präsentiert die Kellerei Terlan eine beeindruckende Interpretation der autochthonen Südtiroler Rebsorte, die Kraft und alpine Frische in vollendeter Harmonie vereint. Terlan, weltweit berühmt für die Langlebigkeit und die enorme Präzision seiner Weine, nutzt hier die besonderen Vorzüge des Etschtals, wo der Lagrein auf sandigen, tiefgründigen Böden zu seiner vollen Pracht reift. Die Trauben profitieren von den heißen Sommertagen und den kühlen Fallwinden der Alpen, was dem Wein eine außergewöhnliche aromatische Dichte bei gleichzeitig lebendiger Struktur verleiht. Der Jahrgang 2025 besticht durch eine beeindruckende Fruchtpräzision und eine samtige Textur, die durch den behutsamen Ausbau im großen Holzfass sowie im Edelstahltank ihre vollendete Veredelung erfahren hat. Diese Verbindung aus kompromisslosem Qualitätsstreben, dem Schutz eines einzigartigen Terroirs und einer puristischen, zeitlosen Handschrift spiegelt exakt die Werte von Apropos Wein wider – seit über 29 Jahren kuratieren wir für Sie Weine, die handwerkliche Perfektion und Südtiroler Weltklasse vereinen.

Das Bouquet des 2025ers zeigt sich ungemein nobel, tiefgründig und von einer berauschenden, dunklen Fruchtpräzision geprägt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Panorama von reifen Brombeeren, dunklen Waldbeeren und einer Spur von schwarzen Kirschen. Diese dichte Frucht verschmilzt nahtlos mit den für einen erstklassigen Lagrein so ikonischen floralen und würzigen Nuancen: Noten von Veilchen, dunkler Schokolade, Lakritz und ein feiner mineralischer Hauch von feuchter Erde erzeugen ein höchst komplexes Duftbild. Die aromatische Klarheit ist faszinierend und lässt bereits im Glas die enorme Substanz und die vitale Energie dieses Ausnahme-Rotweins hochelegant erahnen.

Am Gaumen offenbart der Terlan Lagrein seine ganze Dynamik und eine beeindruckende Struktur. Der Wein besticht durch eine samtige, fast fleischige Textur und einen mittelkräftigen, bemerkenswert saftigen Körper, der von einer frischen, perfekt eingebundenen Säurestruktur getragen wird. Besonders beeindruckend ist das meisterhafte Tanninmanagement: Die Gerbstoffe sind präsent, aber fein poliert und rund, was dem Wein ein stabiles Rückgrat und eine enorme Trinkfreude verleiht. Die Aromen von Heidelbeerkompott, feiner Kräuterwürze und einer sauberen mineralischen Schicht führen in ein harmonisches, langanhaltendes Finale. Der Abgang ist geprägt von einer noblen Trockenheit und einer Brillanz, die diesen Wein zum Inbegriff moderner Südtiroler Rotweinkultur macht.

Als Speisebegleiter ist der Lagrein der Kellerei Terlan ein wahrer Virtuose der alpinen und herzhaften Küche. Er harmoniert hervorragend mit typischem Südtiroler Speck, Wildgerichten, geschmortem Rinderbraten oder würzigen Pastavariationen. Dank seiner Struktur und seiner schokoladigen Finesse begleitet er ebenso exzellent intensiv gereifte Bergkäse-Variationen oder dient als erstklassiger Wein für Kenner, die Kraft und kühle Präzision im Glas suchen. Ein Wein für Entdecker und Liebhaber finessenreicher Rotweine, der die stolze Seele Südtirols und die meisterhafte Handwerkskunst der Kellerei Terlan in jedem Glas widerspiegelt.​

Zutaten

Nährwerte