Der Malvasia Carso 2023 von Weingut Lupinc präsentiert sich in einem strahlenden Goldgelb mit leichter Trübung. In der Nase entfalten sich fruchtige und würzige Aromen, begleitet von einer mineralischen Note, die an Kräuter erinnert.
Am Gaumen zeigt sich der Wein sehr natürlich und anhaltend, mit einer salzigen Note und einem leichten Tanningeschmack. Die Aromen entwickeln sich mit mineralischen Nuancen und einer knackigen, reifen Frucht.
Dieser Malvasia ist der kräftigste Wein von Lupinc; 50 % der Ernte reifen in Barriquefässern. Er passt hervorragend zu frischen Käsesorten, asiatischen Speisen und gegrilltem hellen Fleisch.
Matej Lupinc
Località Prepotto, 11
34011 Prepotto TS
Italien