Masseria Maime Negroamaro IGT 2022 Tormaresca 0,75l

Mit dem Tormaresca Masseria Maime Negroamaro 2022 präsentieren wir Ihnen die Essenz des Salento und einen Rotwein, der beweist, was passiert, wenn toskanische Präzision auf apulische Leidenschaft trifft. Tormaresca ist das ambitionierte Projekt der legendären Weinfamilie Antinori, die vor über zwei Jahrzehnten das enorme Potenzial Apuliens erkannte. Das Weingut Masseria Maime erstreckt sich entlang der adriatischen Küste, umgeben von Pinienwäldern und Olivenhainen. Hier, wo die Reben die salzige Meeresbrise atmen, entsteht ein Negroamaro, der Kraft mit unerwarteter Eleganz verbindet. Diese Vision der Familie Antinori – Traditionen zu wahren und gleichzeitig durch Innovation höchste Qualität zu schaffen – deckt sich perfekt mit den Werten von Apropos Wein. Als familiengeführter Weinhandel, der seit über 29 Jahren mit Herzblut und Expertise für seine Kunden da ist, schätzen wir Partner, die wie wir auf Beständigkeit, Herkunft und kompromisslosen Genuss setzen.

Mit dem Tormaresca Masseria Maime Negroamaro 2022 präsentieren wir Ihnen die Essenz des Salento und einen Rotwein, der beweist, was passiert, wenn toskanische Präzision auf apulische Leidenschaft trifft. Tormaresca ist das ambitionierte Projekt der legendären Weinfamilie Antinori, die vor über zwei Jahrzehnten das enorme Potenzial Apuliens erkannte. Das Weingut Masseria Maime erstreckt sich entlang der adriatischen Küste, umgeben von Pinienwäldern und Olivenhainen. Hier, wo die Reben die salzige Meeresbrise atmen, entsteht ein Negroamaro, der Kraft mit unerwarteter Eleganz verbindet. Diese Vision der Familie Antinori – Traditionen zu wahren und gleichzeitig durch Innovation höchste Qualität zu schaffen – deckt sich perfekt mit den Werten von Apropos Wein. Als familiengeführter Weinhandel, der seit über 29 Jahren mit Herzblut und Expertise für seine Kunden da ist, schätzen wir Partner, die wie wir auf Beständigkeit, Herkunft und kompromisslosen Genuss setzen.

Der Jahrgang 2022 zeigt sich im Glas in einem tiefen, leuchtenden Rubinrot. Das Bouquet ist intensiv, komplex und verführerisch – ein Spiegelbild der süditalienischen Sonne. Es entfaltet sich ein satter Duft von reifen dunklen Früchten, insbesondere Brombeeren, schwarzen Kirschen und Maulbeeren. Diese Fruchtfülle wird begleitet von den für Negroamaro so typischen floralen Noten, die an Veilchen und getrocknete Rosen erinnern. Durch den sorgfältigen Ausbau in französischen und ungarischen Eichenfässern gesellen sich elegante würzige Nuancen hinzu: Süßholz (Lakritz), eine Spur von Anis, Kakao und eine feine balsamische Note verleihen dem Duft Tiefe und Raffinesse.

Am Gaumen präsentiert sich der Masseria Maime kraftvoll und körperreich, aber dank der kühlenden Meereswinde erstaunlich frisch und ausgewogen. Die Tannine sind weich, rund und perfekt geschliffen, was dem Wein eine samtige Textur verleiht. Er balanciert die natürliche Süße der reifen Frucht meisterhaft mit einer würzigen, fast salzigen Komponente aus. Der Name Negroamaro („Schwarz-Bitter“) deutet auf die charakteristische, angenehm herbe Note im Abgang hin, die hier jedoch wunderbar harmonisch eingebunden ist. Das Finale ist langanhaltend und wärmend. Kulinarisch ist dieser stolze Apulier ein hervorragender Begleiter zu kräftigen mediterranen Gerichten. Er passt perfekt zu Orecchiette mit Lammragout, gegrilltem Fleisch mit Rosmarin, würzigen Auberginen-Aufläufen (Parmigiana) oder gereiftem Pecorino-Käse. Erleben Sie mit dem Masseria Maime die moderne Renaissance Apuliens, kuratiert mit der Expertise von Apropos Wein. Durch den sorgfältigen Ausbau in französischen und ungarischen Eichenfässern gesellen sich elegante würzige Nuancen hinzu: Süßholz (Lakritz), eine Spur von Anis, Kakao und eine feine balsamische Note verleihen dem Duft Tiefe und Raffinesse.

Am Gaumen präsentiert sich der Masseria Maime kraftvoll und körperreich, aber dank der kühlenden Meereswinde erstaunlich frisch und ausgewogen. Die Tannine sind weich, rund und perfekt geschliffen, was dem Wein eine samtige Textur verleiht. Er balanciert die natürliche Süße der reifen Frucht meisterhaft mit einer würzigen, fast salzigen Komponente aus. Der Name Negroamaro („Schwarz-Bitter“) deutet auf die charakteristische, angenehm herbe Note im Abgang hin, die hier jedoch wunderbar harmonisch eingebunden ist. Das Finale ist langanhaltend und wärmend. Kulinarisch ist dieser stolze Apulier ein hervorragender Begleiter zu kräftigen mediterranen Gerichten. Er passt perfekt zu Orecchiette mit Lammragout, gegrilltem Fleisch mit Rosmarin, würzigen Auberginen-Aufläufen (Parmigiana) oder gereiftem Pecorino-Käse. Erleben Sie mit dem Masseria Maime die moderne Renaissance Apuliens, kuratiert mit der Expertise von Apropos Wein.