Mediodía 2024 Rosado DO Inurrieta 0,75l

Der Mediodía Rosado 2024 der Bodega Inurrieta aus Navarra ist ein lebendiger Rosé mit Tiefgang – strahlend, vollmundig und mit südspanischem Temperament. Er verbindet Frische mit aromatischer Intensität, ein stimmiger Ausdruck regionaler Herkunft und modernem Stil.

Im Glas schimmert er in einem lebhaften Hagebuttenrosa mit feinem Fuchsia-Schimmer – ein visuell einladendes Signal für Qualität und Frische. Die Cuvée kombiniert Klassiker und internationale Sorten: Garnacha (52 %), Graciano (29 %), Cabernet Sauvignon (10 %) und Syrah (9 %), die gemeinsam in einem innovativen Rosé-Stil verschmelzen.

Die Nase eröffnet mit einer verlockenden Aromenvielfalt aus frischen Walderdbeeren, roten Johannisbeeren und Hibiskus begleitet von sanften Rosennuancen. Ein Hauch Tonkabohne und die zitrische Würze von Grapefruit unterstreichen das Bouquet mit feiner Eleganz.

Am Gaumen präsentiert sich der Mediodía fruchtig und strukturiert zugleich. Aromen von Kirsche, Erdbeere, Cassis und Melone entfalten sich in einem knackig mineralischen Rahmen. Die erfrischende Säure verleiht Tiefe, begleitet von einem lang anhaltenden, leicht pikanten Nachhall.

Zur Herstellung wird die traditionelle Rosado de lágrima-Methode (Saignée) verwendet: Nur der frei ablaufende Most wird für diesen Rosé genutzt. Nach der langsamen Vergärung bei niedrigem Temperaturniveau reift der Wein rund vier Monate auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und Geschmeidigkeit verleiht.

Bodegas Inurrieta
E 31370 Falces

Zutaten

Nährwerte