Mediterra Toscana IGT 2022 Poggio al Tesoro 0,75l

Der Mediterra Toscana IGT 2022 vom Weingut Poggio al Tesoro in Bolgheri ist ein ausdrucksstarker Rotwein, der die typischen Merkmale der Rebsorten Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon sowie die Einzigartigkeit der toskanischen Küstenregion eindrucksvoll zur Geltung bringt. Die Trauben stammen aus den Weinbergen von Le Sondraie, die auf tiefgründigen Böden mit Sand, Kies und Ton liegen und von einem mediterranen Klima geprägt sind. Die Vinifikation erfolgt durch temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks bei 26–28 °C über 12 Tage, gefolgt von einer malolaktischen Gärung und einer achtmonatigen Reifung in zweitbelegten französischen Barriques.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven Rubinrot mit purpurnen Nuancen. Das Bouquet entfaltet Aromen von Brombeeren, Pflaumen und Kirschen, begleitet von würzigen Noten wie schwarzem Pfeffer und dezenten Röstaromen. Am Gaumen zeigt er sich reich und komplex, mit einer angenehmen Frische, samtigen Tanninen und einem harmonischen Abgang.

Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % Vol., einem Restzuckergehalt von 1 g/l und einer Säure von 5,3 g/l präsentiert sich der Wein trocken und ausgewogen. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu gegrilltem Rindfleisch, Lammkoteletts, Wildgerichten oder mediterranen Speisen wie Auberginenauflauf. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 16–18 °C, und eine Dekantierung von mindestens 30 Minuten wird empfohlen, um das Bouquet voll auszukosten.

Das Weingut Poggio al Tesoro, ein familiengeführter Betrieb mit Sitz in Bolgheri, legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Die Philosophie des Hauses, geprägt von Handarbeit und Respekt vor der Natur, spiegelt sich in jedem Glas wider. Diese Werte teilen wir bei Apropos Wein, wo wir seit über 29 Jahren mit Leidenschaft und Hingabe ausgewählte Weine anbieten, die durch Authentizität und Handwerkskunst überzeugen.