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Der trockene und wärmespeichernde Quarzporphyr-Verwitterungsboden lässt die Reben nur geringe Erträge bringen, die dafür aber voller Aroma stecken. Reife Waldbeeren und dunkle Schokolade zeigen sich in der dichten Aromatik und verbinden sich wunderbar mit den feinen Tanninen.
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Südtiroler Wein auf Höchstniveau
Im italienischen Südtirol liegt die Kellerei Schreckbichl, die als Genossenschaft arbeitet. Insgesamt 300 Familien produzieren Wein, der unter der Marke Schreckbichl (italienisch: Colterenzio) verkauft wird. Im Jahr 1960 gründeten 26 Bauern die Genossenschaft in der Nähe von Eppan, um sich als Weinhändler unabhängig zu machen. Heute gehören 300 Hektar Weinberge zum Land von Schreckbichl. Die zahlreichen Winzer produzieren 14 verschiedene Sorten, von denen zwei Drittel Weißweine und ein Drittel Rotweine sind. Schreckbichl ist stolz auf seine hohe Qualität und gehört zu den besten Kellereien in Südtirol.
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Marke
Kellerei Schreckbichl
Die Kellerei Schreckbichl, auch bekannt als Cantina Colterenzio, liegt im malerischen Südtirol, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens. Seit der Gründung im Jahr 1960 hat sich die Kellerei Schreckbichl zu einer der führenden Genossenschaftskellereien Südtirols entwickelt und ist bekannt für ihre Weiß- und Rotweine, die sowohl lokal als auch international geschätzt werden. Die Kellerei vereint über 300 Weinbauern, die auf einer Fläche von 300 Hektar mit Leidenschaft und Sorgfalt arbeiten, um das Terroir der Region in jeder Flasche zu bewahren.
Philosophie und Vision der Kellerei Schreckbichl
Die Philosophie der Kellerei Schreckbichl basiert auf Qualität durch Zusammenarbeit und dem Respekt für die Natur. Die Kellerei verfolgt das Ziel, authentische Weine zu erzeugen, die das einzigartige Terroir Südtirols und die Vielfalt der Region widerspiegeln. Mit einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit und modernen Weinbau kombiniert die Kellerei traditionelle Techniken mit Innovationen, um Weine zu kreieren, die sowohl die Tradition als auch den modernen Weintrinker ansprechen.
Weinsortiment der Kellerei Schreckbichl
Die Kellerei Schreckbichl bietet eine beeindruckende Vielfalt an Weiß- und Rotweinen, die sich durch ihre Eleganz, Frische und Finesse auszeichnen. Zu den herausragenden Weinen gehören:
- Schreckbichl Sauvignon Blanc Lafóa: Ein vielschichtiger und aromatischer Sauvignon Blanc mit Aromen von grünen Früchten, Stachelbeere und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Seine lebendige Säure und die feine Mineralität machen ihn ideal zu Meeresfrüchten, Salaten und leichten Vorspeisen.
- Schreckbichl Chardonnay Formigar: Ein eleganter und fruchtiger Chardonnay mit Aromen von Birne, Apfel und einem Hauch von Vanille. Seine feine Säure und die cremige Textur machen ihn perfekt zu gegrilltem Fisch, Geflügel und Pasta.
- Schreckbichl Lagrein Riserva: Ein kraftvoller und komplexer Lagrein, der mit Aromen von reifer Kirsche, Pflaume und Gewürzen überzeugt. Die weichen Tannine und die harmonische Struktur machen ihn ideal für Wildgerichte, gegrilltes Fleisch und gereiften Käse.
- Schreckbichl Kalterersee Auslese: Ein leichter und fruchtiger Vernatsch, der Aromen von roten Beeren, Kirsche und einem Hauch von Mandelblüten bietet. Seine feine Säure und leichte Struktur machen ihn perfekt für Brotzeiten, italienische Küche und leichte Gerichte.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken der Kellerei Schreckbichl
Die Kellerei Schreckbichl setzt auf nachhaltigen Weinbau und legt großen Wert auf den schonenden Umgang mit den natürlichen Ressourcen. Alle Trauben werden von Hand gelesen, um nur die besten Früchte für die Vinifikation zu verwenden. Die Kellerei arbeitet mit modernster Kellertechnik, um die Frische und Aromenvielfalt der Weine zu bewahren, ohne dabei die Traditionen Südtirols zu vernachlässigen. Die Kombination aus Handwerkskunst und Innovationen sorgt für Weine, die das Terroir der Region auf höchstem Niveau repräsentieren.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit der Kellerei Schreckbichl
Ein Glas Schreckbichl Wein bietet ein frisches, fruchtiges und elegantes Geschmackserlebnis, das die Essenz des Südtiroler Weinbaus und die Tradition der Region perfekt einfängt. Die Weine zeichnen sich durch ihre lebendige Frucht, ihre ausbalancierte Säure und ihre feine Mineralität aus, was sie zu idealen Begleitern für feine Küche, festliche Anlässe oder gesellige Abende macht. Ob der aromatische Sauvignon Blanc Lafóa, der kraftvolle Lagrein Riserva oder der elegante Chardonnay Formigar – die Weine der Kellerei Schreckbichl bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sowohl für Weinkenner als auch für Liebhaber geeignet ist.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine der Kellerei Schreckbichl bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die hochwertigen Weine der Kellerei Schreckbichl in unser Sortiment aufzunehmen. Die Partnerschaft zwischen der Kellerei und der Familie Schmalhofer von Apropos Wein basiert auf gemeinsamen Werten: der Hingabe zur Qualität, dem Engagement für nachhaltigen Weinbau und der Leidenschaft für authentische, handwerklich hergestellte Weine. Als familiengeführter Weinhandel bieten wir unseren Kunden nur die besten Weine, die durch ihre Authentizität und hohe Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine der Kellerei Schreckbichl
Erleben Sie die frischen und eleganten Weine der Kellerei Schreckbichl bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Frische, Komplexität und Finesse dieser Spitzenweine aus Südtirol begeistern. Ob der aromatische Sauvignon Blanc Lafóa, der vielschichtige Chardonnay Formigar oder der kraftvolle Lagrein Riserva – die Weine der Kellerei Schreckbichl bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz Südtirols und die Kunst der Weinherstellung auf höchstem Niveau widerspiegelt. Genießen Sie die Vielfalt und Finesse der Weine der Kellerei Schreckbichl und erleben Sie Südtiroler Weinkultur in ihrer besten Form.
