Montepulciano d`Abruzzo DOC 2024 Valori 0,75l

Mit dem Montepulciano d’Abruzzo 2024 präsentieren wir Ihnen die dunkle, samtige Seele Mittelitaliens in einer bemerkenswert präzisen Interpretation. Luigi Valori, der das Weingut in den Hügeln von Teramo mit wissenschaftlicher Akribie und tiefer Leidenschaft für den biologischen Weinbau führt, beweist mit diesem Wein, dass Montepulciano weit mehr sein kann als nur ein rustikaler Begleiter. In den Lagen von Sant’Omero, wo die Reben auf kalkhaltigen Lehmböden zwischen dem Gran Sasso Massiv und der Adriaküste wurzeln, findet diese Rebsorte zu einer außergewöhnlichen Balance. Der Jahrgang 2024 besticht durch eine beeindruckende Fruchtkonzentration und eine vitale Frische, die durch den behutsamen Ausbau im Edelstahltank ihre vollendete Sortentypizität bewahrt hat. Diese Verbindung aus kompromissloser ökologischer Verantwortung, handwerklicher Meisterschaft und einer hocheleganten Handschrift spiegelt exakt die Werte von Apropos Wein wider – seit über 29 Jahren kuratieren wir für Sie Weine, die Charakterstärke und unverfälschte Herkunft vereinen.

Das Bouquet des jungen Jahrgangs 2024 zeigt sich ungemein nobel, einladend und von einer brillanten aromatischen Dichte geprägt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Panorama von saftigen Schwarzkirschen, reifen Brombeeren und einer Spur von dunklen Waldbeeren. Begleitet wird diese dichte Frucht von den für einen erstklassigen Montepulciano so ikonischen würzigen Nuancen: Noten von frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer, Lakritze, ein Hauch von dunkler Schokolade und feine erdige Anklänge verschmelzen zu einem höchst animierenden Duftbild. Die aromatische Klarheit ist faszinierend und lässt bereits im Glas die enorme Substanz und die meisterhafte Architektur dieses abruzzesischen Rotweins erahnen.

Am Gaumen offenbart der Montepulciano von Valori seine ganze Dynamik und eine hochelegante Struktur. Der Wein besticht durch eine seidige, fast cremige Textur und einen mittelkräftigen, bemerkenswert konzentrierten Körper, der von feinkörnigen, perfekt polierten Tanninen gestützt wird. Besonders beeindruckend ist der Trinkfluss: Trotz seiner Kraft wird der Wein durch eine vitale, perfekt eingebundene Frische lebendig gehalten, was ihm eine enorme Zugkraft verleiht. Die Aromen von reifen Pflaumen, mediterranen Kräutern und einer feinen mineralischen Tiefe führen in ein sauberes, langanhaltendes Finale. Der Abgang ist geprägt von einer noblen Trockenheit und einer Brillanz, die diesen Wein zum Inbegriff moderner abruzzesischer Rotweinkultur macht.

Als Speisebegleiter ist dieser Montepulciano ein wahrer Virtuose der herzhaften Küche. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Lamm, klassischen Fleischragouts, würzigen Pasta-Gerichten oder einer Auswahl an gereiftem Pecorino. Dank seiner Struktur und seiner würzigen Finesse begleitet er ebenso exzellent herbstliche Schmorgerichte oder dient als erstklassiger Wein für gesellige Abende unter Kennern, die Kraft und Eleganz im Glas suchen. Ein Wein für Entdecker und Liebhaber samtiger Rotweine, der die sonnige Seele der Abruzzen und die konsequente Bio-Handwerkskunst von Luigi Valori in jedem Glas widerspiegelt.

Zutaten

Nährwerte