Obere Steigen Grüner Veltliner DAC 2024 Huber 0,75l

Der Obere Steigen Grüner Veltliner DAC 2024 vom Weingut Huber aus dem niederösterreichischen Traisental präsentiert sich mit jugendlicher Frische und klarer Struktur. In der Nase entfaltet sich ein feines, typisches Veltliner-Bouquet mit Aromen von grünem Apfel, weißem Pfeffer, frischen Wiesenkräutern und einem Hauch von Zitrus. Am Gaumen zeigt sich der Wein geradlinig und mineralisch, mit präziser Säurestruktur und kühler Eleganz. Die feine Würze zieht sich bis in den mittellangen, angenehm saftigen Abgang.

Die Ried „Obere Steigen“ zählt zu den klassifizierten Lagen des Traisentals und ist geprägt von kalkreichem Konglomeratboden, der dem Wein seine markante Mineralik und Straffheit verleiht. Markus Huber, einer der renommiertesten Winzer der Region, steht mit seinem Familienweingut für kompromisslose Qualität und nachhaltigen Weinbau – Werte, die wir bei Apropos Wein ebenfalls hochhalten. Seine Weine spiegeln sowohl die Eigenheiten der Region als auch die Handschrift eines Winzers wider, der Tradition mit modernem Anspruch verbindet.

Ideal begleitet dieser Grüner Veltliner Gerichte wie Wiener Schnitzel, gebratenen Zander mit Petersilienkartoffeln oder asiatisch inspirierte Gemüsepfannen. Auch zu leichten Sommersalaten oder frischem Ziegenkäse macht er eine hervorragende Figur. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei etwa 9–11 °C.

Zutaten

Nährwerte